Hakk Arabisk

Hakk Arabisk
Hakk Arabisk

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Den arabiske koteletten er laget av lam. For å gjøre kjøttet mer ømt, marineres det i flere timer i en spesiell krydret saus.

lammekotelett
lammekotelett

Det er nødvendig

  • - 500 g lam
  • - 3 egg
  • - malt svart pepper
  • - salt
  • - sitronsyre
  • - 2 ss. l. noe fett
  • - friske urter
  • - 1 løkhode

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær lammet i små firkanter og slå av med en kjøtthammer. Lag en marinade med malt svart pepper, sitronsyre, hakkede friske urter, pisket egg og salt.

Steg 2

Kjøttet bør marineres i flere timer på et kjølig sted. Panert hvert stykke lammekjøtt i litt mel og stek til det er brunt i smeltet fett.

Trinn 3

Hell den gjenværende marinaden i en bakebolle og legg det stekte kjøttet i den. Stek retten i ovnen i 20 minutter.

Trinn 4

Server lammekotelett med varm saus og ethvert tilbehør. kjøttbitene kan serveres hver for seg eller krydres med sausen som er til overs i bakebollen.

Anbefalt:

Hakk Med Ananas

Hakk Med Ananas

Ødelagte svinekjøtt med ananas, bakt under en duftende ostepels, er veldig velsmakende. Ananaskoteletter tilberedes veldig raskt, alle kan takle det. Selvfølgelig må du se på kjøttet i ovnen for ikke å tørke det ut, da blir kotelettene duftende og saftige

Arabisk Salat: Velsmakende, Sunn, Lett

Arabisk Salat: Velsmakende, Sunn, Lett

Arabisk salat er en fantastisk rett med en uvanlig smak laget av kjente grønnsaker. Den kan tilberedes hjemme, men den er spesielt velsmakende i landet, hvor grillede grønnsaker er lette å komme på bålet eller på grillen. Det er nødvendig - 2 eggplanter

Arabisk åpen Kjøttpai

Arabisk åpen Kjøttpai

Arabian Open Pies - Deilige små paier med krydret kjøttdeig. Denne oppskriften tilhører kulturen til folket i den arabiske Maghreb. Bakt varene er laget med en krydret fylling som vil appellere til hele familien. Det er nødvendig - 200-250 g mel - 15 g tørrgjær - 1, 5-3 st

Hakk Med Sopp Og Ost

Hakk Med Sopp Og Ost

Andre kurs er alltid vellykkede når kjøttet er mørt og krydret med en deilig saus. Hakk med sopp med ost vil gi deg ekte glede, den delikate aromaen av sopp og ømheten til ost vil gi deg en uforglemmelig smakopplevelse. Det er nødvendig - 800 g svinekjøtt

Arabisk øre Med Orientalske Krydder

Arabisk øre Med Orientalske Krydder

Ukha er en type fiskesuppe. I dag er det mange oppskrifter for å lage fiskesuppe. For eksempel kan du lage ukha på arabisk ved å legge til mye orientalske krydder i suppen for å gi en spesiell smak. Vanligvis tilberedes fiskesuppe av fisk, noe som gir en gjennomsiktig buljong (abbor, gjedde, ruff)