Mange barn elsker ostemasse. Selvfølgelig er de deilige, og det kan ikke være annerledes. Smakforsterkere gjør jobben sin. Prøv å tilberede den samme deilige godbiten til barna dine selv, men uten smaksforsterkere, men med et komplett sett med sunne ingredienser. Curd dessert med bringebær er ikke bare velsmakende, men også sunn.
Det er nødvendig
- - 450 g cottage cheese;
- - 150 g smør;
- - 100 g shortbread cookies;
- - 1, 2 glass sukker;
- - 50 g mandler;
- - 50 g peanøtter;
- - 50 g sjokolade;
- - 100 g friske bringebær;
- - vanillin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal sukker i en kaffekvern til tilstanden til melis og bland med cottage cheese.
Steg 2
Elt først smøret med en trespatel. Kombiner deretter med cottage cheese, tilsett vanillin og pisk med en mikser.
Trinn 3
Spred folie på bordet, fukt med vann. Legg litt av ostemassen på folien og glatt den ut.
Trinn 4
Dryss deretter med hakkede kaker og peanøtter. Legg resten av ostemassen på toppen. Plasser mandler i midten.
Trinn 5
Rull opp filmen med ostemassen, som en rulle. Sett i kjøleskap i en time.
Trinn 6
Etter at tiden har gått, fjern rullen fra filmen. Skjær i biter og pynt med friske bringebær og revet sjokolade. Hell bringebærsirupen over ostemasse.
