For at hjernen din skal jobbe aktivt, må du stimulere aktiviteten med nyttige produkter og stoffer. Ellers vil du ganske enkelt ikke være i stand til å fullføre langsiktige oppgaver og vil begynne å gi opp de første trinnene til suksess. Sunn ernæring sikrer riktig hjernefunksjon.
Først av alt må du lære å behandle kroppen din som et veldig viktig system. En slik bevisst holdning vil bare bringe positive hendelser inn i livet ditt, for hvis sinnet er rent og kroppen ikke er overbelastet med skadelige kjemikalier, vil aktiviteten din på jobben og skolen være mye høyere og mer produktiv enn vanlig. Begynn derfor fra nå av å leve bevisst og konsumere sunn mat i den nødvendige mengden hver dag.
Hvilke stoffer inneholder nyttige elementer, og hva skal brukes til produktivt hjernearbeid?
Fett. Videre er de nyttige og gunstige for fordøyelsen. Som du vet består 70% av den menneskelige hjerne av disse stoffene. I tillegg spiller de en aktiv rolle i immunforsvarets funksjon. Enumettet fett og omega-3 har en positiv effekt på hjernen ved aktivt å stimulere og styrke den. Og de fettstoffene som allerede er inneholdt i ferdige produkter, har en negativ innvirkning ikke bare på den menneskelige hjerne, men også på helsen til kroppen som helhet. Hvis du for eksempel tilbereder en salat selv, så vil du sannsynligvis bare bruke ferske grønnsaker, som ikke kan sies om salater som er i butikkhyllene. Det er ikke kjent hvor lenge siden de ble tilberedt og hvilke stoffer de består av. En annen fordel med ekte fett er at de utfører funksjonen som absorberer vitaminer, med en mangel som en person svekker mentalt og fysisk. Derfor bør du konsumere naturlig fett hver dag, som finnes i matvarer som avokado, oliven og nøtter. Fettsyrer, omega-3, finnes også i kaldtvannsfisk som laks.
Kolesterol. I hjerneaktivitet utfører kolesterol funksjonen til å optimalisere cellens funksjon. Hvis drømmen din er at hjernen din skal fungere bra, må du konsumere minst noen få matvarer rik på dette stoffet hver dag. Dette er reker, harde oster, pates, svinekjøtt, lam, kylling, fløte, torsk og blekksprut. Når du velger disse produktene i butikken, bør du vurdere deres naturlighet og holdbarhet.
Sunn vin. Som bremser vinens aldring av kroppen, samt forbedrer blodstrømmen til hjertet og har en positiv effekt på hjernens aktivitet. Det anbefales å tilsette vin i små doser til det daglige kostholdet, for eksempel i sauser eller tilbehør.
Probiotika. Matvarer som inneholder prebiotika eller levende mikroorganismer har en direkte effekt på hjernens atferd, reduserer stressangst og depresjon. Surkål, cottage cheese, ost, soyabønner, løk og sylteagurk er rik på probiotika.
Vitamin D. Hele sentralnervesystemet fungerer med dette vitaminet. Den kan fås fra fisk og sopp, og kan også brukes som en pille i måltidene. Vitamin D er kjent for å gi kontroll over riktig hjernefunksjon og hjelper derfor med å holde den aktiv.
