Riktig mat kan hjelpe deg med å bruke hjernen mer effektivt. Og jo mer du bruker den, jo mer vil den utvikle og utvide dens evner. Husk at kostholdet ditt skal være naturlig og friskt. Hold deg unna såkalte moderne, høyt bearbeidede matvarer som er fulle av kjemiske tilsetningsstoffer. Mange matvarer i dag er genetisk modifiserte og kan være helsefarlige.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først drikker du rikelig med rent vann, som er 85% av hjernemassen vår. Visste du at vann faktisk kan forbedre bevisstheten din? Når du føler deg treg ved middagstid, hell deg et glass renset vann i stedet for en kopp kaffe eller brus.
Steg 2
Forskning viser at å spise en diett rik på bær kan redusere nedgangen i hjernefunksjonen betydelig. Blåbær hjelper for eksempel med å forbedre hukommelsen og forhindre dårlig koordinering av bevegelser. Bær er rike på antioksidanter som beskytter hjerneceller mot oksidasjon og frie radikaler. Dette betyr at antioksidanter kan redusere aldring i hjernen og også fremme veksten av sunne hjerneceller. De mest nyttige bærene inkluderer blåbær, bjørnebær, røde druer, bringebær, jordbær og tyttebær.
Trinn 3
Gule, oransje og grønne grønnsaker er rike på betakaroten, en kraftig antioksidant som omdannes til vitamin A i kroppen. Mørkegrønne bladgrønnsaker og sitrusfrukter er rike på vitamin C. Begge disse vitaminene er direkte knyttet til å forbedre hukommelsen, og de holder også arteriene i god form. Mat med høyt betakaroten og vitamin C: mango, appelsiner, gulrøtter, brokkoli, tomater, paprika.
Trinn 4
Grønnsaker og frukt inneholder også naturlig sukker, noe som kan bidra til å holde hjernen tonet. Avokado er rik på sunt fett og vitamin E. Spirede korn er rike på fiber. Alt dette er bra for sirkulasjonssystemet. Og det som er bra for blodstrømmen, er bra for hjernen.
Trinn 5
Essensielle fettsyrer er essensielle for normal hjerneutvikling. Forskning viser at å spise mat med mye omega-fettsyrer kan redusere risikoen for senil demens og forbedre hjernens funksjon. De forbedrer også hukommelse og læringsevne. Blågrønne alger er en god kilde til omega-fettsyrer, samt nøtter og vegetabilske oljer. Alle nøtter, spesielt valnøtter, gir næring til hjernen og øker serotoninnivået i blodet. Serotonin er en nevrotransmitter som påvirker alle deler av hjernen og kontrollerer søvn, humør, hukommelse og andre nevrologiske prosesser.
Trinn 6
Rensing av dietter kan bidra til å øke hjernens ytelse. Ved å eliminere giftige kjemikalier og tungmetaller som bygger seg opp i kroppen, vil dietten kvitte hjernen fra farlige frie radikaler.
