Grønnsakssalat Med Kjøtt

Grønnsakssalat Med Kjøtt
Grønnsakssalat Med Kjøtt

Innholdsfortegnelse:

Lett, men samtidig veldig tilfredsstillende og velsmakende salat. Det er best å bruke biff eller hvitt kyllingkjøtt til matlaging.

Grønnsakssalat med kjøtt
Grønnsakssalat med kjøtt

Ingredienser:

  • Kjøtt - 400 g;
  • Friske tomater - 6 stk;
  • Kyllingegg - 4 stk;
  • Poteter - 4 knoller;
  • Grønn salat - 8 blader;
  • Løk - 1 hode;
  • Dill - en halv haug;
  • Bordeddik 3% - 20 ml;
  • Maisolje - 70 ml;
  • Sennepspulver - 5 g;
  • Malt pepper;
  • Salt.

Forberedelse:

  1. Skyll kjøttet i kaldt rennende vann, legg det på bunnen av en kjele, hell kaldt vann til toppen, tilsett litt salt, sett på middels varme og kok til det er kokt.
  2. Fjern det kokte kjøttet fra buljongen, avkjøl og hakk det i små terninger.
  3. Skyll potetknollene, tilsett vann og kok i uniformen, tøm deretter vannet, la grønnsakene avkjøles, skrell og hakk dem i samme lille terning som kjøttet.
  4. Vask tomatene grundig, kutt i små biter.
  5. I kaldt saltet vann, vask salatbladene, tørk på en serviett og dekk deretter bunnen av salatskålen med dem.
  6. Ha tomatskiver i det første laget i en salatskål, smak til med salt, smak til med pepper.
  7. Legg det hakkede kjøttet på tomatene, deretter potetbitene, smak til med salt og svart pepper igjen.
  8. Vask og tørk den grønne dillen grundig, finhakk. Skrell løkhodet fra skallet, vask, finhakk.
  9. Kok kyllingegg hardkokt, la dem avkjøles i kaldt vann med is, skrell av skallet, finhakk proteinet og gni eggeplommen med hendene.
  10. Kombiner eggeplommen med sennepspulver, hakket dill, salt og løk, bland.
  11. Hell den nødvendige mengden maisolje i sennepsdressingen, pisk grundig med en gaffel til den er glatt.
  12. Krydre salaten med saus, hakket dill og urter, du kan servere den til bordet.

Anbefalt:

Grønnsakssalat Med Bokhvete

Grønnsakssalat Med Bokhvete

Den sprø grønnsakssalaten med kokt bokhvete er en utmerket tallerken som kan tilberedes både om sommeren og om vinteren, ettersom produktene er tilgjengelig for det hele året. I tillegg kan denne salaten, når det gjelder metthet og kaloriinnhold, godt erstatte et komplett måltid, slik at den kan serveres som en hovedrett

Varm Grønnsakssalat Med Kyllingkarry

Varm Grønnsakssalat Med Kyllingkarry

Grønnsakssalat med kyllingkarry kan erstatte et komplett måltid ved å kombinere to retter - sprø kylling og grønnsaker. Det fargerike utseendet og den rike smaken på retten vil sikkert glede alle familiemedlemmer og gjester. Det er nødvendig - 250 g kyllingfilet - 8 cherrytomater - bladsalat - 70 g brødsmuler - 1 paprika - 1 hode rødløk - 30 g arugula - 1 ts sennep - oliven olje - salt - malt svart pepper - 1 fersk agurk - karri - malt

Hvordan Lage Grønnsakssalat Med Peanøtter I Egyptisk Stil

Hvordan Lage Grønnsakssalat Med Peanøtter I Egyptisk Stil

Jeg lurer på hva faraoene gledet seg over for tusenvis av år siden? Det er ikke helt klart om de gamle egypterne brukte tomater, men peanøtter er utbredt i afrikanske land. Det er nødvendig 1 kopp peanøtter 4 tomater 1 løk salt malt rød pepper salatblader greener Bruksanvisning Trinn 1 Forbered nøttene først

Matlaging Grønnsakssalat Med Fetaost Og Oliven-honningdressing

Matlaging Grønnsakssalat Med Fetaost Og Oliven-honningdressing

En grønnsakssalat til frokost er ikke bare velsmakende, men tilfredsstillende og sunn. Du kan supplere frokosten med et glass ferskpresset juice og frokostblandinger. Det er nødvendig - små gulrøtter; - rød paprika; - 1 courgette - 2 ts flytende honning

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Den blandede hodgepodge er en favorittrett for mange familier i vårt land. Men de lager det ikke bare hjemme, men til og med på restauranter. Det er mange oppskrifter på denne retten, så den kjeder seg aldri. Kjøtt, røkt kjøtt, sylteagurk, gulrøtter, løk og krydder blir lagt til den klassiske hodgepodgeen, og dekorert med oliven og sitron