Dietten påvirker i større eller mindre grad alle organer og systemer i menneskekroppen. Blant det store utvalget av matvarer kan man peke ut de som har en spesielt positiv effekt på ytelsen til hjernen. Hva skal spises for å opprettholde helsen til dette organet og hjelpe det til å fungere skikkelig?
Blåbær. Leger og forskere merker de spesielle fordelene med denne bæren for den menneskelige hjerne. Å forbruke et slikt produkt regelmessig har en positiv effekt på tilstanden til blodkar, og reduserer dermed risikoen for hjerneslag. Dessuten hjelper blåbær hjernen til å fungere skikkelig, forbedrer hukommelsen og har en positiv effekt på tenkningen. Bæret inneholder tilstrekkelig mengde antioksidanter som ikke lar hjernecellene eldes og dø av raskt.
Gresskarfrø. Et slikt produkt finnes sjelden i den vanlige personens vanlige diett, og gresskarfrø er veldig gunstige for hjernen. Slik mat nærer hjerneceller, forbedrer hukommelsen. Gresskarfrø inneholder sink og en rekke andre nyttige stoffer som er nødvendige for at menneskets hjerne fungerer tilfredsstillende. I tillegg har et slikt produkt en positiv effekt på humør og mental skarphet.
Sjokolade. Til tross for at slik sødme kan spises i store mengder negativt, er sjokolade ekstremt nødvendig for hjernen vår. Denne delikatessen inneholder stoffer som bremser aldringen av dette organet. Noen bevis tyder på at å spise sjokolade - i tilstrekkelige mengder - kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle senil demens.
Mandariner. Disse sitrusfrukter er rike på vitamin C, som er viktig for mer enn bare immunforsvaret. Dette vitaminet er en antioksidant i naturen, det er veldig gunstig for hjernens ernæring. Å spise mandariner bidrar til å ødelegge frie radikaler, noe som kan påvirke helsen negativt og forverre tilstanden til den menneskelige hjerne. Slike sitrusfrukter bremser aldring og forhindrer utvikling av forskjellige hjernepatologier.
Tørkede aprikoser. Denne søte og sunne tørkede frukten, akkurat som sitrusfrukter, inneholder mye vitamin C. Imidlertid er ikke bare denne tørkede aprikosen nyttig for hjernen. Hvis du spiser denne tørkede frukten regelmessig, kan du fylle kroppen din med jern, samt stimulere arbeidet til venstre hjernehalvdel. Tørkede aprikoser har en positiv effekt på hukommelse og læringsprosesser.
