Cherry cheesecake er en klassiker blant dessertretter. Rask tilberedning og utsøkt smak er de viktigste fordelene med denne retten.
Det er nødvendig
- - 200 g kaker
- - 100 g smør;
- - 200 g cottage cheese;
- - 200 g rømme;
- - 250 g kirsebærsyltetøy;
- - 20 g gelatin;
- - 150 g sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Riv kakene. Knus den så grundig som mulig, prøv å unngå klumper.
Steg 2
Smelt smøret. Tilsett den deretter i kakene og rør. Du bør ende opp med en tykk blanding.
Trinn 3
Legg deigen i de tilberedte muffinsformene. Du kan belegge både hele overflaten av formen, og bare dens bunn.
Trinn 4
Oppløs gelatin i tre ts varmt vann. Bland deretter den resulterende blandingen med cottage cheese og rømme. Etter å ha oppnådd en homogen masse, tilsett granulert sukker. Fyll muffinsformene med denne blandingen.
Trinn 5
Stek muffins i 15 minutter på 180 grader. Topp nybakte muffins med kirsebærsyltetøy.
