Kylling Tortillasuppe

Innholdsfortegnelse:

Kylling Tortillasuppe
Kylling Tortillasuppe

Video: Kylling Tortillasuppe

Video: Kylling Tortillasuppe
Video: Kylling quesedilla m/guacamole og salsa tres chilies 2024, November
Anonim

Chicken Tortilla Soup er en flott tallerken i meksikansk stil!

Kylling tortillasuppe
Kylling tortillasuppe

Det er nødvendig

  • - 1 liter kyllingbuljong
  • - 2 kyllingbrystfileter
  • - juice av 3 limer
  • FOR TANKNING:
  • - 4 tortillas
  • - 1 ss. l. oliven olje
  • - 1 finhakket grønn chili
  • 1/2 rødløk (kuttet i ringer og deretter hver ring i 4 stykker)
  • - 2 finhakket store tomater (skall og frø)
  • - en haug koriander (finhakket)

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell buljongen i en kjele, legg kyllingen i den og kok opp. Dekk til og la det surre over svak varme i ca 20 minutter til kyllingen er ferdig. Legg kyllingen på en tallerken. Tilsett 150 ml vann i buljongen, dekk til og hold på lav varme.

Steg 2

Forvarm ovnen til 200 ° C. Pensle tortillas med smør på begge sider, skjær i strimler og legg i et enkelt lag på et bakeplate. Stek i ca 10 minutter til det er sprøtt.

Trinn 3

Hakk kyllingen fint og legg på boller. Topp med tortilla, chili, løk, tomatskiver og koriander. Tilsett limesaft til buljong og server på boller. Tjene.

God appetitt!

Anbefalt: