Caesar salat regnes som ganske en restaurantrett, men det er ikke veldig vanskelig å tilberede den hjemme. Samtidig vil den opprinnelige smaken bevares, og hele tilberedningsprosessen tar ikke mer enn 40 minutter i tid.
Det er nødvendig
- - skinnfri kyllingbrystfilet
- - Isbergssalat (du kan bruke en ferdig blanding av "Belaya Dacha" -salater);
- - en pakke med hvite krutonger med ost (du kan lage dem selv);
- - 1 gul paprika;
- - 10 kirsebærtomater;
- - 2 fedd hvitløk;
- - majones;
- - revet ost (noen harde varianter vil gjøre);
- - malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingbrystet og skjær i firkanter (for elskere av fete retter kan du steke bitene i olivenolje til de er gyldenbrune).
Steg 2
Skjær paprika i firkanter og cherrytomater i halvdeler. Tilsett grønnsaker i kyllingen og smak til med majones for å suge kyllingbrystet.
Trinn 3
Klem to hvitløksfedd til innholdet i salaten. Riv ost separat på et grovt rivjern.
Trinn 4
Legg salatbladene i den resulterende blandingen; legg til krutonger. Bland alt, smør det med majones litt. Dryss hele salaten med revet ost på toppen og tilsett sort malt pepper.
