Hurtigmat presenteres vanligvis i form av smørbrød eller eggerøre. Få mennesker tror at å lage en mye sunnere salat tar like lang tid som en tørr sandwich som svekker fordøyelsen. Det er mange typer øyeblikkelige salater, bare lær deg et par oppskrifter, og kostholdet ditt vil endres.
Det er nødvendig
-
- paprika
- agurk
- en tomat
- løk
- pitted oliven
- Oster Feta"
- olivenolje / kyllingbryst
- gulrot
- hvitløk
- egg
- majones
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered en rask og enkel grønnsakssalat, diversifiser den med fetaost og oliven (denne salaten kalles "rustikk" i Hellas, men her er den kjent som "gresk"). Vask grønnsakene, tilbered paprika - kutt i to, kutt kjernen med frøene, skyll med vann, skrell løken (det er bedre å bruke røde søte løk, de er mindre krydret og vil ikke avbryte resten av smaken av ingrediensene).
Steg 2
Skjær alle grønnsaker i store firkantede skiver, skjær løken i halve ringer. Ha alt i en dyp bolle, bland.
Trinn 3
Tilsett oliven i bollen, og tøm krukken helt (du trenger ikke å kutte dem). Skjær fetaosten i store firkanter og tilsett i en bolle. Hell olivenolje (helst kaldpresset) over salaten og rør. Det er ikke nødvendig å salt en slik blanding av grønnsaker - selve osten er ganske salt, dette er nok for hele salaten. Rustikk salat fra Hellas - lett, kalorifattig. Forberedelsen tar ikke mer enn 7-10 minutter.
Trinn 4
Det andre alternativet for en rask salat er mer kaloririk, men ikke mindre velsmakende. Kok kyllingbryst (det vil koke veldig raskt) og egg.
Trinn 5
Vask gulrøttene, skrell og riv på et fint rivjern. Skrell et par fedd hvitløk og pass gjennom en hvitløkspresse.
Trinn 6
Skjær det kokte brystet i små biter, skrell og hakk eggene (du kan også raspe dem på et grovt rivjern). Ha alt i en bolle, tilsett tilberedte gulrøtter, salt. Bland majones med hvitløk og krydre salat med denne blandingen.
