Makroner

Innholdsfortegnelse:

Makroner
Makroner

Video: Makroner

Video: Makroner
Video: Самые надежные макароны из всех, что вы когда-либо делали 2024, November
Anonim

Makroner vil være familiens favoritt kveldste-godbit. Man må bare prøve å lage den en gang.

Makroner
Makroner

Det er nødvendig

  • - mel 250 g
  • - egg 1 stk
  • - smør 250 g
  • - hvitt sukker 120 g
  • - brunt sukker (sukkerrør) 100 g
  • - hakkede mandler 40 g
  • - vanillin (klype)
  • - bakepulver (klype)
  • - mandelessens 2 ts

Bruksanvisning

Trinn 1

Det er nødvendig å sile mel i en bolle, tilsett en klype salt, bakepulver (bakepulver), vanillin og mandler hakket i en blender, kaffekvern eller kjøttkvern. Å røre grundig.

Steg 2

I en mikser, mal sukker og smør, tilsett et egg der, pisk alt. Tilsett alle tørre (blandede) ingredienser i mikseren. Deretter bør du kna deigen, forme den til en ball og sette den i kjøleskapet i en halv time.

Trinn 3

Forvarm ovnen til 190 grader.

Trinn 4

Fjern deigen fra kjøleskapet, rull den ut til ca 5 millimeter tykk. Deretter kutter du ut kaker fra deigen med former (noen, om ønskelig).

Trinn 5

Legg kakene på et bakeplate etter å ha dekket det med bakepapir. Stek i 10 minutter.

Trinn 6

De avkjølte kjeksene kan dekkes med melis, protein glasur eller drysses med nøtter.

Anbefalt: