Soppstuing Med Egg

Innholdsfortegnelse:

Soppstuing Med Egg
Soppstuing Med Egg

Video: Soppstuing Med Egg

Video: Soppstuing Med Egg
Video: STEINER COMBI PUMP Egg collection in IVF 2024, Kan
Anonim

Oppskriften vil sikkert appellere til alle soppelskere. Eggesaus vil være et originalt tillegg til en duftende godbit.

soppstuing
soppstuing

Det er nødvendig

  • - 500 g sopp (en eller flere typer)
  • - friske urter
  • - 100 g smør
  • - tørr hvitvin
  • - 3 g muskatnøtt
  • - 8 egg
  • - hvitløk
  • - grønne løk eller sjalottløk

Bruksanvisning

Trinn 1

Hakk løk og hvitløk grundig og stek i smør til de er gyldenbrune. Tilsett soppen, kuttet i små biter, til innholdet i pannen.

Steg 2

Etter at soppblandingen er kokt, hell litt hvitvin i den, tilsett revet muskat og salt etter smak. Stek den resulterende massen i 5-7 minutter.

Trinn 3

Kok eggene slik at eggeplommen forblir rennende. Legg soppragoen på en tallerken, legg de halverte eggene på toppen slik at eggeplommen helles litt på soppen. Pynt med noen kvister med mynte før servering.

Anbefalt:

Hvordan Lage Et Posjert Egg Uten Pochert Egg

Hvordan Lage Et Posjert Egg Uten Pochert Egg

En kopp kaffe, toast, et egg - et nesten perfekt bilde som du kan forestille deg som frokost. Et enkelt kokt egg ser noe prosaisk ut, mye mer edelt enn et posjert egg. Det vil si det samme egget, men kokt uten skallet. En slik tallerken kan lett tilberedes hjemme, selv i fravær av en spesiell enhet - posjert produsent

Hvordan Lage Soppstuing

Hvordan Lage Soppstuing

Noen mener at bare kjøttretter kan ta sitt rette sted under lunsj. Men faktisk er dette slett ikke tilfelle. For eksempel, med ikke mindre suksess, kan stekt kål med sopp tilbys som hovedrett. Dette gjelder spesielt de som faste eller ikke inkluderer kjøtt i kostholdet

Soppstuing Med Hvitvin

Soppstuing Med Hvitvin

En veldig krydret og delikat soppgryte med aroma og smak av hvitvin. Denne retten passer godt til forretter og salater. Det er nødvendig - 150 ml hvit (tørr) vin; - 150 g champignonsopp; - 150 g kantarell sopp; - 100 g grønne løk

Hvordan Lage Grønnsaks- Og Soppstuing

Hvordan Lage Grønnsaks- Og Soppstuing

Mange har frosne grønnsaker i fryseren. Hva kan du gjøre med dem? Alt, som en lapskaus. Hva skal du legge til i det? Paprika og aromatiske sopp. Det er nødvendig - 700-800 g svinekjøtt; - 350 g champignons, - 1 ss. en skje tomatpuré

Hvordan Lage Fisk Og Soppstuing I Rømmesaus

Hvordan Lage Fisk Og Soppstuing I Rømmesaus

Fiskefilet og soppgryte har en overraskende delikat smak på grunn av at alle ingrediensene blir gjennomvåt under steking med en delikat saus tilberedt på basis av rømme. Fiskestuing er ikke bare veldig velsmakende, men også en sunn rett. Det er nødvendig - 500 g fiskefilet - 1 middels løk - 2 ss