Påskeharen er et element av kulturen i noen vesteuropeiske land, men dette hindrer oss ikke i å låne den til kjøkkenet vårt og bake vakre og smakfulle kaker til påske for barn.
Det er nødvendig
- - 200 g hvetemel;
- - 125 g smør;
- - 50 g kakaopulver;
- - 4 ss. l. Sahara;
- - 1 egg
- - 0,5 ts vanillin;
- - bakepulver til deigen på tuppen av en kniv;
- - en klype salt;
- - konsentrert melk;
- - vegetabilsk olje;
- - glasur;
- - skjemaer i form av hare eller papirmaler.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt melet gjennom en sil og kombiner det med bakepulver. Bland det deretter med smør for å danne en fin smul.
Steg 2
Tilsett granulert sukker, kakao, salt og et egg i melet, bland ingrediensene til det er glatt og elt deigen. Pakk den inn i plast og legg den i kjøleskapet i en halv time.
Trinn 3
Kjevle deigen ut i et lag på ca. 0,5 cm tykt. Bruk den hareformede formen til å kutte kakene ut av deigen. Hvis du ikke har et slikt skjema, kan du bruke en ferdig klargjort papirmal. Fest den til deigen og bruk en skarp kniv til å kutte en form langs den.
Trinn 4
I en separat kopp kombinerer du 4 ss. konsentrert melk og 1, 5 ss. vegetabilsk olje. Dekk overflaten på informasjonskapselen med denne blandingen, fjern den forsiktig fra skjærebrettet og overfør den til et smurt bakeplate.
Trinn 5
Stek kaker i 15-20 minutter i en ovn som er forvarmet til 200 ° C. Fjern de ferdige produktene fra bakeplaten og avkjøl.
Trinn 6
Bruk flerfarget glasur til å trekke øyne, neser, antenner for hare. Du kan kle dem opp i klær, gi dem en gulrot. Utformingen av påskeharen avhenger helt av fantasien din.
