Napolitansk Suppe

Napolitansk Suppe
Napolitansk Suppe

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Når du allerede har forberedt alle alternativene for supper og du vil overraske husstanden din med noe nytt, kommer den napolitanske suppen til unnsetning. Lett å tilberede og deilig. Krever ikke spesielle produkter, alt du trenger er tilgjengelig.

Napolitansk suppe
Napolitansk suppe

Det er nødvendig

  • - gulrøtter - 1 stk.,
  • - poteter - 3 stk.,
  • - hvitkål - 1/4 kålhode,
  • - grønne bønner - 300 g,
  • - løk - 1 stk.,
  • - tomat - 2 stk.,
  • - paprika - 1 stk.,
  • - chili pepper - 1 stk.,
  • - tomatpuré - 1 ss. l.,
  • - vegetabilsk olje til steking,
  • - laurbærblad - 1 stk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær bønner, kål, poteter, paprika i strimler. Legg grønnsaker i en middels gryte med kokende vann.

Steg 2

Kok grønnsaker til de er myke. Mens grønnsakene koker forbereder vi stekingen til suppen: stek revne gulrøtter, tomat (uten skinn), terninger i vegetabilsk olje, hakket løk og chilipepper.

Trinn 3

Når grønnsakene i pannen er klare, legg ut stekingen, tilsett tomatpuré og kast i laurbærbladet. Bland alt godt og kok suppen med lav kok til den er mørt.

Anbefalt: