Hjertelige og deilige tunfisksmørbrød er perfekte til frokost. I tillegg er tunfisk også veldig sunn. For det første er det et kalorifattig produkt (mindre enn 150 Kcal per 100 gram), og for det andre er det rikt på alle aminosyrer som er nødvendige for vekst, så vel som jern og magnesium - viktige elementer som kroppen vår ofte mangler. Til tross for det store antallet ingredienser er disse smørbrødene ganske enkle å tilberede.
Det er nødvendig
-
- 300 g tunfisk hermetisert;
- 1 middels løk;
- 2 paprika;
- 2 egg;
- 3 syltede agurker;
- 80 g oliven majones;
- 2 ss sennep;
- 1 fransk baguette
- 100 g ost.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell løken og hakk fint.
Steg 2
Skrell stilken og frøene av paprika og skjær i små terninger.
Trinn 3
Hakk de syltede agurkene.
Trinn 4
Tapp tunfisken. Legg tunfisken i en liten bolle og mos med en gaffel.
Trinn 5
Kok eggene hardkokt (dette tar 8-10 minutter), la dem avkjøles, skrell og hakk i terninger.
Trinn 6
Kombiner tunfisk, løk, syltede agurker, egg og paprika. Krydre den resulterende blandingen med oliven majones. Krydre med sennep. Krydre med salt og pepper etter smak.
Trinn 7
Skjær det franske brødet i skiver og grill litt.
Trinn 8
Skje tunfiskblandingen på brødskivene.
Trinn 9
Riv osten på et fint rivjern og dryss på smørbrødene.
Trinn 10
Linje et bakeplate med bakepapir og legg de tilberedte smørbrødene oppå.
Trinn 11
Forvarm ovnen til 180 grader og la sandwichene ligge på toppen av ovnen i 8-10 minutter. Du kan servere smørbrød til bordet!
