Denne forretten er deilig og original. Når du serverer det til festbordet i porsjoner, vil du ikke la noen være likegyldige! Skjell fylt med ost og spinat tilberedes på to timer.
Det er nødvendig
- - jumbo skjell - 30 stykker;
- - ricottaost, cottage cheese, frossen spinat, mozzarella - 200 gram hver;
- - marinara saus - 2 glass;
- - Parmesan - 100 gram;
- - pepper, salt, basilikum.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 200 grader. Kombiner spinat, ricotta, cottage cheese, pepper og salt i en bolle til den er glatt. Stopp ferdige skall med den (tilbered dem i henhold til instruksjonene på pakken).
Steg 2
Hell marinara-sausen i en bakebolle. Litt "drukne" skjellene fylt med ostemasse-spinatmasse i sausen. Legg en skje med saus på toppen av hvert skall. Dryss med revet mozzarella.
Trinn 3
Stek skjellene i 20 minutter, legg deretter retten på den øverste hylla, bake i ytterligere 5 minutter for å brune osten. Fjern fra ovnen, dryss over parmesan og fersk basilikum.
