Bananøtterbrød er et veldig delikat og aromatisk bakverk som alle, uten unntak, vil like. Ikke vær for lat til å bake dette miraklet!
Det er nødvendig
- - bananpuré - 1, 5 kopper;
- - ghee - 1 ss;
- - vegetabilsk olje - 0,5 kopper;
- - egg - 2 stk.;
- - vaniljesukker - 1 ts;
- - mel - 2 glass;
- - sukker - 1 kopp;
- - kanel - 1,5 ts;
- - brus - 1 ts;
- - salt - 0,5 ts;
- - hakkede valnøtter - 1 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell bananene og legg dem i en blenderbolle. Hakk frukten til puré. For bananøtterbrød er moden frukt best.
Steg 2
Ha ingredienser som solsikkeolje, vaniljesukker, 1 ts ghee og rå kyllingegg i den resulterende puremassen. Rør denne blandingen grundig til konsistensen blir homogen.
Trinn 3
Tilsett en tørr blanding av granulert sukker, malt kanel, salt, hvetemel og brus til hovedbananmassen.
Trinn 4
Etter å ha hakket valnøttene i små biter, del dem i 2 ulike deler. Ta en stor og bland den med bananmelmassen. Bland alt som det skal.
Trinn 5
Ha den resulterende deigen i en smurt brødpanne. Fordel det jevnt over hele overflaten, smør deretter toppen med smeltet smør og dryss den med rester av valnøtter.
Trinn 6
Send det fremtidige bananøtterbrødet til ovnen, hvis temperatur er 180-190 grader, i ca 60 minutter. Hvis det er ønskelig, kan du bestemme beredskapen til brødet med en tannpirker - det skal forbli tørt hvis du stikker bakverk med det.
Trinn 7
Etter å ha fjernet bakevarer fra ovnen, la dem avkjøles direkte i bakefatet. Bananøtterbrød er klart! Server den med melk.
