Ostemasse soufflé med syltetøy vil glede hele husstanden din med sin unike smak. Og viktigst av alt, de er veldig enkle å forberede!
Det er nødvendig
- Vi trenger:
- 1. hytteost - 500 gram;
- 2. smør, semulegryn, mel, sukker - 40 gram hver;
- 3. kirsebærsyltetøy - 120 gram;
- 4. kyllingegg - 2 stykker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Så la oss bli kjent med metoden for å lage ostemasse. Hell først vann (hundre og femti milliliter) i semulegryn, sett på komfyren, kok til øm over svak varme.
Steg 2
Mos eggeplommene med sukker. Bland semulegryn med eggeplommer og revet cottage cheese, tilsett halvparten av smøret (smelt det), bland alt godt.
Trinn 3
Tilsett så sakte eggehvitene i blandingen, bland.
Trinn 4
Coat formene med resten av oljen, dryss på mel, legg ostemassen på toppen. Stek souffléen i ovnen. Hvis ønskelig kan du bake den i ovnen.
Trinn 5
Hell den ferdige souffléen med kirsebærsyltetøy eller bruk andre, selv om cottage cheese passer bra til kirsebær. Nyt måltidet!
