Hjemmelaget hamburger saus smaker mye bedre enn den kjøpte. Hvis du ikke har noe imot å bruke litt tid på å lage en saus som dine kjære definitivt vil like, kan du prøve å lage en hamburger saus hjemme.
Hvordan lage hamburger saus
Det er mange varianter av denne oppskriften, men du kan følge instruksjonene for en tradisjonell BBQ-smak.
For å lage hamburger saus trenger du:
- 250 ml vann;
- 200 g ketchup;
- 1 ss smør;
- 1 ss eddik;
- 1 ss Worcestersaus;
- 1 ss sitronsaft;
- 2 ss brunt sukker;
- ¼ ts pepper;
- 50 g løk;
- 50 g selleri;
- 1 ts sennep;
- vegetabilsk olje for smøring.
Smør en stekepanne med vegetabilsk olje.
Varm medium høyt og tilsett smør til skillet. Vent til den smelter.
Hakk løk og selleri. Du kan gjøre dette med en matprosessor. Tilsett grønnsaker i stekepannen og surr lett i smeltet smør.
Tilsett vann, ketchup, eddik, Worcestershire saus, brunt sukker, sitronsaft, pepper og sennep. Rør sausen med en tresleiv eller slikkepott.
Reduser varmen til lav. La sausen småkoke sakte i ca 20 minutter.
Mens sausen småkoker sakte, rør den hvert 3-4 minutt.
Ingen er likegyldig til amerikansk hurtigmat. Samtidig er de så enkle å lage mat hjemme! Hamburgere i henhold til denne oppskriften er veldig smakfulle og, viktigst av alt, naturlige. Du kan klare deg uten å bake ved å kjøpe ferdige hamburgerboller
Når du nevner en hamburger, kommer hurtigmat og overvekt umiddelbart i tankene. Men bruker du kli-brød, og erstatter kjøttet med laks, får du en helt kostholdsrett. Det er nødvendig Ingredienser til 2-3 hamburgere: - 2-3 ruller grovt mel
I moderne tid er en hamburger en veldig relevant og populær rett, som selges i nesten alle hurtigmatforetak. Men en hjemmelaget hamburger er mye bedre og sunnere. Det er ingenting komplisert i preparatet, og ingenting skadelig i sammensetningen
Kostholdsmåltider er sjelden velsmakende. Imidlertid er denne oppfatningen unikt karakteristisk for amatører innen sunn mat. Det viser seg at med en riktig tilnærming vil til og med en hamburger ikke skade figuren. Hvorfor er hurtigmat-hamburgere dårlig for deg?
Denne sandwichen med koteletter, grønnsaker, ost og sauser gjemt i en kuttbolle er den mest populære og kontroversielle retten i amerikansk mat. Hamburgeren, det ubestridte symbolet på hurtigmat, er praktisk ikke bare å holde i hendene dine, men også å lage mat på egen hånd
