La oss si at du kjøpte en stor pakke med halva, og at du er lei av å spise den … eller det viste seg å ikke være så velsmakende som du forventet. Da vil denne oppskriften komme godt med!
Det er nødvendig
- - 6 egg;
- - 1 ss. Sahara;
- - 195 ml vegetabilsk olje;
- - 1 ss. rømme + 6 ss;
- - 4 ss. mel;
- - 100 g kakao;
- - 1 ts soda;
- - 200-250 g halva;
- - 200 g mørk sjokolade.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt melet i en stor beholder med brus og kakaopulver. Pisk egg med en mikser med sukker, rømme og vegetabilsk olje. Vi blander tørre og flytende ingredienser, og prøver å unngå klumper. Det er bedre å gjøre dette med samme mikser: deigens konsistens vil være lik konsistensen til pannekakedeigen.
Steg 2
Skjær halvaen i små terninger. Bland det forsiktig inn i deigen.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Smør muffinsformene med smør (hvis ikke silikon) og dryss lett på mel. Vi lar det bake i 30-40 minutter. Cupcakes skal heve seg, og først da kan du sjekke beredskapen med en fakkel: hvis den kommer tørr ut, kan du ta den ut. Avkjøl og fjern den først fra formen.
Trinn 4
Smelt sjokoladen i et vannbad. Avkjøl det litt og bland med rømme til det er glatt. Dekk toppen av kaken med glasur. Vi venter på størkning og servering.
