Pannekake Pudding

Innholdsfortegnelse:

Pannekake Pudding
Pannekake Pudding

Video: Pannekake Pudding

Video: Pannekake Pudding
Video: Pannekaka - Norske folkeeventyr 2024, November
Anonim

Pannekakepudding er en flott dessert for et familieteselskap. Puddingen er øm, velsmakende og appetittvekkende.

Pannekake pudding
Pannekake pudding

Det er nødvendig

  • For pannekaker
  • - melk 350 g;
  • - egg 2 stk;
  • - mel 4-5 ss;
  • - sukker 4 ss;
  • - vegetabilsk olje;
  • - salt.
  • For krem
  • - krem 30% 150 ml;
  • - brødsmuler 150 g;
  • - rosiner 100 g;
  • - eggeplomme 2 stk;
  • - sitronsaft 1 ts;
  • - melis 50 g;
  • - mandelblader 50 g.

Bruksanvisning

Trinn 1

Pisk melk med egg, tilsett sukker, mel og salt gradvis. Elt røren, hell i 1 ss vegetabilsk olje og bland grundig. Varm opp en stekepanne og stek tynne pannekaker.

Steg 2

Hell rosiner med kokende vann i 10 minutter, og press deretter. Pisk kremen til den er luftig. Tilsett deretter eggeplommene, pisk til glatt. Bland sukker og sitronsaft med brødsmuler og tilsett fløte. Rør forsiktig massen, hell i rosinene.

Trinn 3

Smør en avtakbar form med vegetabilsk olje og legg ut pannekaker og fløte. Kjøl i 1 time. Dryss den ferdige desserten med melis og pynt med mandelblader.

Anbefalt: