Frodig, saftig, velsmakende og aromatisk, og viktigst av alt en veldig sunn cottage cheese-kake, absolutt alle vil elske. Selv om hovedingrediensen i denne retten er cottage cheese, kjennes smaken ikke i det hele tatt i det endelige produktet. Denne oppskriften tilbereder bare en lett og luftig kake, men du kan multiplisere alle ingrediensene med antall varer du vil ende opp med.
Det er nødvendig
- sukker - 250 g;
- cottage cheese - 250 g;
- egg - 4 stk;
- bakepulver - 1, 2 ts;
- Hvetemel;
- vanillin og nutella;
- smør - 170 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner egg med sukker og visp godt med en gaffel, visp eller mikser til det blir skummende. Tilsett hakket cottage cheese, smeltet smør, bakepulver og vanillin.
Steg 2
Hell i så mye mel i små porsjoner som det er tilstrekkelig til å danne en deig. Elt deretter massen, gradvis dann den beryktede deigen, og dekk den til med noe, og la den stå i 20 minutter.
Trinn 3
Etter den tildelte tiden, legg den i en firkantet eller rund cupcakeform. Hvis det ikke er former, kan du bruke en vanlig stekepanne. Forvarm ovnen til 180oC og legg muffinen der inne og stek i en halv time.
Trinn 4
Etter å ha tatt ostemarken ut av ovnen, kjøler du den og tar den ut av formen. Hell produktet på toppen med nutella, fløte, dryss med melis og server med kaffe, te eller kompott. Dette fullfører tilberedningen av ostemasse med Nutella.
