Her er en oppskrift på en deilig glasert hasselnøttkake laget med hvit sjokolade. Dette er kanskje den deiligste cupcaken av alle. Delikat, duftende, det smelter bare i munnen din. Skriv ned oppskriften.
Det er nødvendig
- For å lage en iskrem hasselnøttkake med hvit sjokolade trenger du:
- • 2 egg,
- • 100 gram sukker,
- • 100 gram smør (smelt og kjølig),
- • 75 gram mel,
- • 100 gram hasselnøtter,
- For å forberede glasuren må du ta: 2 ss. ss fløte (eller melk) og 50 gram hvit sjokolade.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta 2 egg og pisk med sukker i 10-15 minutter til en hvit tykk masse er oppnådd. Tilsett mel og pisk grundig igjen (ca. 3 minutter).
Steg 2
Vi tar smør og smelter, avkjøles i 5 minutter og tilsett deigen, rør med en slikkepott til den er jevn.
Trinn 3
Mal nøtten i en blender til en form for smuldring og tilsett den i deigen, bland igjen.
Trinn 4
Vi sprer massen i en bakebolle. Stek i ovnen i 45-60 minutter ved en temperatur på 170 grader. Forvarm ovnen.
Trinn 5
Når kaken er avkjølt, må du dekke den med glasur. For glasuren, smelt sjokolade med fløte (eller melk) i et vannbad. Hell glasuren på kaken og la glasuren avkjøles.
