Donuts er en deilig delikatesse som kan glede barn og overraske gjester som plutselig har dukket opp, og det er ikke tid til å forberede en godbit på te.
Det er nødvendig
- - 500 g. poteter
- - 1 glass mel
- - 2 egg
- - 200g. svisker
- - vegetabilsk olje
- - brødsmuler
- - salt og sukker etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter, avkjøl litt og hak.
Steg 2
Tilsett 1 egg, sukker, salt, mel og elt doughnutdeigen.
Trinn 3
Hell kokende vann over sviskene, damp det og hakk fint.
Trinn 4
Lag tortillas av deigen, legg svisker på dem, form kantene forsiktig og form runde kuler.
Trinn 5
Pisk ett egg. Varm olje i en stekepanne og kok opp.
Trinn 6
Dypp smultringer i pisket egg, rull i brødsmuler og dypp i kokende olje. Stek til de er gyldenbrune og legg sviskedoughnuts på et serviett for å la overflødig olje renne ut.
