En slik kake er veldig praktisk og lønnsom å tilberede. Det tar minimum tid å tilberede den, du trenger ikke å flikke med deigen og det viser seg å være veldig velsmakende.
Det er nødvendig
- - 2 stk. kyllingbryst;
- - 1 STK. pære løk;
- - 1 boks med syltet sopp;
- - 3 stk. gulrøtter;
- - 3-4 ss. ss krem (22%);
- - 3-4 ss. ss olivenolje;
- - juice av 1 sitron;
- - 150 g hard ost;
- - krydder til kjøtt (salt, sort pepper, muskatnøtt);
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered marinaden: klem sitronsaften, tilsett salt, pepper, muskat.
Mariner kjøttet: skjær i tynne strimler, legg i en dyp tallerken, hell over marinaden, bland, knus godt og sett til side.
Steg 2
Kok gulrøtter og riv på et grovt rivjern.
Finhakk løk og sopp.
Fordel løken i vegetabilsk olje, tilsett soppen, stek litt til, tilsett deretter fløten, bland godt og la det småkoke.
Trinn 3
Smør formen med vegetabilsk olje, legg kjøttstrimlene på sidene og på bunnen.
Dryss med revet ost, tilsett deretter de avkjølte soppene.
Spred deretter gulrøttene, og spred bitene av det gjenværende kjøttet på toppen i en spiral.
Trinn 4
Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 30 minutter. Når paien har produsert mye juice, må den dreneres etter 30 minutter.
Dryss med ost i skjøtene til kjøttbitene.
Sett tilbake i ovnen for å smelte osten og lett brun.
La kaken avkjøles i 10 minutter og overfør til et fat.
