Denne oppblåste paien med en rik nøtteaktig smak er en søt tands drøm!
Det er nødvendig
- Hakkede hasselnøtter - 150 g;
- Mel - 225 g;
- Maismel - 150 g;
- Smør (mykgjort) - 185 g;
- Plommer - 6 store eggeplommer;
- Melk - 115 ml;
- Sukker - 110 g + litt til dryssing;
- Favorittalkohol - 1 ts;
- Steking av deig - 1 pose.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 grader. Klargjør form - smør med olje og dryss med sukker.
Steg 2
Sikt 2 typer mel med bakepulver i en stor bolle. Tilsett malte hasselnøtter, bland.
Trinn 3
Bland bløtgjort smør, eggeplommer, sukker, melk og en teskje alkohol med en mikser. Kombiner med tørre ingredienser, bland til glatt, hell i en form og send til ovnen i 25-30 minutter.
Trinn 4
Vi tar den ut av formen, dryss litt mer sukker på toppen, hvis ønskelig, kjølig. Kaken trenger ikke å være helt bakt - dette er høydepunktet! Kos deg med te!