Praktisk og brukervennlig elektrisk vaffeljern er ikke bare egnet til å lage desserter. Her kan du lage deilige og interessante snacks til frokost, middag eller et festbord. Hver tar bare noen få minutter å lage mat, og retten vil vise seg å være vakker og sunn.
Spørsmålet om hva som kan tilberedes i et vaffeljern, bortsett fra vafler, opptar alle eiere av dette praktiske og rimelige kjøkkenutstyret. Det er to alternativer til salgs - for å lage tynne sprø ruller eller mer frodige belgiske firkanter. Det er også kombinerte dingser med avtagbare paneler, de utvider kokkens muligheter betydelig. På tallerkener med forskjellige former kan du bake mini-pizza, paier eller varme smørbrød, raskt lage en omelett og til og med steke kjøtt. Imidlertid bør eiere av mindre avanserte elektriske vaffeljern ikke bli opprørt - alle disse delikatessene kan tilberedes uten problemer i det vanligste apparatet med en type paneler. Den eneste advarselen er at alle varme snacks vil ha et karakteristisk "rutete" mønster. Men en slik uvanlig design vil bare gi dem sjarm og vil ikke tillate at de går seg vill på festbordet.
Varmt kjøtt forrett
Kjøttet i vaffeljernet viser seg å være saftig, med en appetittvekkende sprø skorpe. Biff av biff blir lett slått, gnidd med nykvernet pepper og sjømøll. Vaffeljernplatene smøres lett med luktfri vegetabilsk olje. Kjøttet legges på bunnplaten og presses ned på toppen. Det er viktig å sørge for at biffene ikke brenner eller forblir fuktige. De serveres varme, pyntet med friske rosmarinkvister.
Pølser: original og velsmakende
Barnas favorittdelikatesse er varme pølser bakt i en bolle. Oppskriften kan endres ved å erstatte brødet med røre og lage en pølse i et elektrisk vaffeljern.
I en separat beholder, bland kefir, et egg, siktet mel, en klype salt. Deigen skal ligne rømme. Pølsene dyppes i blandingen en etter en og legges på bunnplaten til det elektriske vaffeljernet. Det helles litt mer deig på toppen av hvert stykke. Topplaten senkes og presses litt. Når deigen er fullstekt legges pølsene på en oppvarmet tallerken og serveres med ketchup eller annen saus.
Quesadilla
En veldig enkel oppskrift som bruker ferdige lag med tynt pitabrød. Den ene tallerkenen plasseres på bunnen av vaffeljernet, finhakkede tomater og revet ost legges på toppen. Alt lukkes med et nytt lag og presses ned med lokk. Når lavashen er lett brunet og osten er smeltet, fjernes quesadillaen, kuttes i 4 biter og serveres varm. Forretten ledsages av ferdig eller hjemmelaget salsasaus og fersk kald rømme.
Listen over smakfulle og sunne oppskrifter på et vaffeljern slutter ikke der. Som en varm matbit kan du lage en urteomelett, som blir bakt og deretter rullet, kuttet i biter og spunnet på tannpirker. Lukkede mini-pizzaer med grønnsaker, hakkede kyllingfilet, ost og andre ingredienser er også velsmakende. Sprø salte vafler er enkle å lage. De rulles i rør og fylles med en rekke fyll: ost blandet med hvitløk og majones, kjøttdeig, reker og kokt eggepasta. Serveres varm eller kald, disse sugerørene er perfekte til en lett middag eller søndagsfrokost.
