Denne salaten er perfekt for en bryllupsdag eller for par som bare bestemmer seg for å spise en middag med levende lys. Han kan også bli en annen kjærlighetserklæring for sin partner.
Det er nødvendig
- - 3 stk. poteter
- - 1 STK. løk
- - 5 stykker. egg
- - 300 g champignons
- - 200 g kyllingfilet
- - 4 ting. syltede agurker
- - majones
- - granateplefrø
- - salt pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered en hjerteformet salat. Vask potetene og kok til de er møre. Avkjøl og børst forsiktig. Hakk den så fint nok og legg i det første laget på bunnen av platen. Smør med majones på toppen.
Steg 2
Skyll champignonene grundig slik at det ikke er igjen et eneste sandkorn, og skjær i tallerkener. Hakk løken. Stek sopp og løk til appetittvekkende og kjølig. Legg de ferdige soppene oppå potetene.
Trinn 3
Kok kyllingbrystet og skjær i terninger. Gjør det til det tredje salatlaget. Og pensle kjøttet med majones. Legg de syltede agurkene skåret i ringer i et fjerde lag. Riv egg, dryss over salat og topp med majones. Bruk granateplefrø som dekor.
