Internett er fylt med forskjellige kostholdsoppskrifter. Imidlertid er veldig ofte PP-oppskrifter utilgjengelige av en eller annen grunn, og så kommer gode gamle diettsupper til vår redning.
Fordelene med kyllingsuppe
Kyllingbrystbuljong er ikke bare en diett, men også en veldig sunn rett:
- inneholder en stor mengde fettsyrer;
- veldig rik på peptider, aminosyrer;
- takket være grønnsaker, inneholder vitaminer;
- med vanlig bruk av supper tilberedt i kyllingbuljong, normaliseres arbeidet i mage-tarmkanalen.
Kostholdsuppe er en suppe tilberedt på kyllingbryst - uten hud og overflødig fett. For å tilberede en slik buljong, ta 200 gram kyllingbrystfilet, salt og en klype dill per liter vann. Når du har kokt, må du fjerne skummet eller bare tømme det første vannet og fylle kjøttet med kaldt vann. Kyllingkraft er kokt i omtrent en time. Grønn bør legges i den omtrent 15 minutter før slutten av tilberedningen.
Kosthold kylling buljong suppe
For 2 liter vann trenger du: 0,5 kg kyllingbryst; to poteter; et par gulrøtter; løk hodet; laurbærblad; salt og krydder etter smak.
Kok buljongen og fjern brystet, legg deretter de hakkede potetene i buljongen, og etter koking - løkene, kuttet i halve ringer og revne gulrøtter. Tilsett krydder på slutten av tilberedningen. Greenes kan tilsettes suppe eller direkte på tallerkenene før servering.
Courgettsuppeoppskrift
En veldig enkel og rimelig oppskrift. For matlaging trenger du 1,5 liter ferdig kyllingbuljong, et par courgetter, gulrøtter, krydder og salt, urter. Kok buljongen etter din oppskrift, legg hakket courgette og hakkede gulrøtter i den. Når grønnsakene er klare, tar du suppen fra komfyren, avkjøl og puré med en blender.
