Bakte epler er en enkel oppskrift som alle vil elske, men du kan legge til andre ingredienser som druer til den klassiske versjonen. Dette vil gjøre smaken av delikatessen uvanlig og minneverdig.
Det er nødvendig
- - 6 epler;
- - et glass druer (du kan ta kirsebær fra kompott eller syltetøy);
- - 150 gram av hvilken som helst brennevin;
- - 1/3 kopp sukker;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll først hvert eple grundig, klipp ut toppene med en stilk for å få et slags "lokk".
Steg 2
Fjern kjernene forsiktig, og for ikke å stikke gjennom frukten, ellers lekker fyllet og desserten blir ikke så perfekt.
Trinn 3
Overfør druene til en gryte og dekk med kokt sukker. Sett beholderen på brann, dekk med brennevin og la det surre i 20 minutter på svak varme. Retten må hele tiden omrøres slik at den ikke brenner. Enhver likør med fruktig aroma er egnet for denne oppskriften, vanilje eller kremlikør er også egnet.
Trinn 4
Fyll eplene med bær og likør, lukk "lokket", fest flere steder.
Trinn 5
Stek dem i ovnen i 20 minutter på 150 grader. Dryss melis på toppen før servering. Kan serveres varm eller kjølt.
