Bakte epler er en fantastisk, delikat og veldig sunn dessert som du kan spise når som helst på dagen. Fylt med en rekke fyllinger, disse duftende fruktene er en deilig, makeløs dessert.
Bakte epleoppskrifter
Uansett hva slags fyll du bestemmer deg for å fylle epler, er det første trinnet i å tilberede denne retten å tilberede fruktene selv. Det er best å ta epler av omtrent samme størrelse og vaske dem grundig. Fjern toppen av eplet med en tynn kniv eller teskje. Deretter lager du en depresjon i det, og fjern frøene fra eplet. Resultatet skal være en "pose" der du kan legge fyllet.
Forbered en av de foreslåtte fyllingene. For fylling av cottage cheese trenger du:
- 150 g cottage cheese;
- 2 eggeplommer;
- 2 ss. Sahara;
- 100 g rosiner;
- 1 ss. semulegryn.
Tørk cottage cheese grundig gjennom en fin sil eller hakk med en blender. Hell semulegryn og sukker i den. Bland alt grundig og tilsett eggeplommer og grundig vasket rosiner. Den tilberedte fyllingen er nok til å fylle 4 mellomstore epler.
For å tilberede bakte epler fylt med honning- og nøttefyll, forbered:
- 100 g valnøtter;
- 4 ss honning.
Hakk nøttene grundig med en godt skjerpet kniv eller knus. Rør godt med smeltet honning. Ha fyllet i de tilberedte eplene.
En uvanlig dessert vil vise seg hvis epler er fylt med en sjokolade-nøtteblanding. For å gjøre dette må du forberede:
- 100 g valnøtter;
- 100 g hvit sjokolade;
- 100 g ost.
Gni osten og sjokoladen på et fint rivjern. Hakk nøttene godt. Kombiner alle ingrediensene og fyll eplene med fyllet.
Ha epler fylt på en hvilken som helst måte i en ildfast form, på bunnen av som hell en liten mengde vann. Forvarm ovnen til 180 ° C og bake frukten i 15-20 minutter. Før du tar eplene ut av ovnen, bruk et tannpirker for å sjekke at de er smarte. De skal være myke.
Dryss med melis før servering.
Hva er fordelene med bakte epler
Epler tilberedt på denne måten er mye lettere for kroppen å fordøye enn fersk frukt. De er spesielt nyttige for personer med fordøyelsesproblemer, forstoppelse eller dysbiose.
En slik dessert er veldig nyttig under forverring av forkjølelse, siden bakte epler hjelper med å raskt bli kvitt hoste og kurere sår hals.
Et viktig faktum er at bakte epler, til tross for sin fantastiske smak, er en ganske kalorifattig dessert, noe som betyr at du kan spise den uten å bekymre deg for figuren din.
