Hvordan Lage Sopp I Sprø Røre

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Sopp I Sprø Røre
Hvordan Lage Sopp I Sprø Røre

Video: Hvordan Lage Sopp I Sprø Røre

Video: Hvordan Lage Sopp I Sprø Røre
Video: Sandmorkel - giftig sopp 2024, November
Anonim

Sprø sopp er en original rett som kan legges på bordet som en matbit eller gjøres om til en lett middag.

sopp i røre
sopp i røre

Det er nødvendig

  • - 100 g mel
  • - 2 egg
  • - salt
  • - vegetabilsk olje
  • - greener
  • - hvitløk
  • - majones
  • - ferske sopp

Bruksanvisning

Trinn 1

Bland 150 g vann, 2 eggeplommer, salt, mel og en spiseskje vegetabilsk olje i en beholder. Elt tykk deig. Tilsett 2 piskede eggehviter og bland grundig igjen.

Steg 2

Dypp soppen i den resulterende massen. Bruk en perforert skje og overfør hver sopp forsiktig til en varm stekepanne eller bakebolle. En gylden skorpe vil fortelle deg om parabolen er klar.

Trinn 3

Sopp i sprø røre kan serveres på bordet med majonesaus og finhakket urter. For å tilberede denne retten er det bedre å ta store sopp, for eksempel champignons. Du kan steke dem ikke bare i en panne, men også stekt.

Anbefalt: