For et par år siden hadde vi en unik høst av kirsebær. Det var ingen steder å gå. I verdens åpne rom fant jeg en like unik oppskrift for voksne.
Det er nødvendig
Kirsebær - 3 liters krukke. Fullstendig. Vodka - 2 flasker med 0,5 l hver sukker - 1 kg
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi vasker kirsebærene, legger dem i en tre-liters krukke. Fyll med vodka. Du burde ha litt av disse 2 flaskene igjen. Vi lukker lokket og glemmer på et mørkt sted i 2 uker.
Steg 2
Etter 2 uker, tøm av all væsken. Sovner med sukker. Rist boksen for å få plass til alt. Hvis du liker søtsaker, hell i mer. Jeg elsker ikke søtsaker, så jeg heller 800 gram i tre liter. Vi sovnet, glemte igjen i 2 uker. Men ikke helt - med jevne mellomrom, en gang hver tredje dag, rist opp glassburken.
Trinn 3
Etter to uker tømmer vi igjen alt som har lagt seg der og fyller det med vann. Vann ikke fra springen, ellers vil du drepe alt som er velsmakende der. Sett av i to uker igjen.
Trinn 4
Slå sammen og bland alle de forrige glassene. Vi prøver og koser oss. Og bring det til din smak. Men tro meg, uansett hva du legger til, det være seg vodka eller sukker, metningen vil ikke lenger være den samme. Som de sier, gjør alt første gang. Selv på femte forsøk, men du finner normen din.
