Nesten alle er "på vennlige vilkår" med mikseren. Men her er en blender, en slags forbedret versjon av mikseren, som forårsaker forvirring for noen. Det første du må huske på er at en mikser og en blender har mye til felles. De kan brukes til å blande cocktailer, lage potetmos og piske opp kremer. Og hovedforskjellen er denne: mikseren blander bare væske, og blanderen vet også hvordan man skal male fast, jevn is.
Det er nødvendig
-
- Blender
- kapasiteter
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvis du har en stasjonær blender (kanneblander eller glassblander), kan du lage cocktailer, lage potetmos og sauser, slå krem og egg, blande røre og halvflytende deig og hugge is.
Settet inneholder bare en kniv, det er ingen andre tilbehør. Ikke alle modeller har to kniver (normal og for is).
Blanderkrukken har en tut for enkel helling. Imidlertid må du aldri fylle kannen til randen!
Den stasjonære blenderen fungerer spesielt godt med myke frukter. Det er upraktisk å bruke en blender til å hogge løk, paprika, urter - alt sprøytes på veggene.
Steg 2
Hvis du har stavmikser, dvs. lange "pinner" med tobladede kniver i bunnen, så må du selv plukke opp bollen som det er mest praktisk å dyppe en slik blender i. Enheten må alltid holdes i hånden. Jo lenger det fungerer, jo mer homogent og finere sliper det.
Denne blenderen har små mengder mat, inkludert løk, hvitløk, urter, nøtter og blander potetmos og sauser. Stavmikser gjør det beste for små porsjoner, så det er uunnværlig når du tilbereder babymat.
Stavmikser er ikke i stand til å skjære grønnsaker og frukt vakkert - bare "hugge" og gjøre dem til en blanding.
Trinn 3
Hvis du har en blender med tilleggsutstyr (en multifunksjonell enhet som "blender-mixer", "multi-set", "mini-harvester" osv.), Så husk at den fungerer på prinsippet om en nedsenkbar blender, dvs. enheten må holdes i hånden, og jo lenger den fungerer, jo finere er blandingen.
En blender med tilleggsutstyr kan ha flere rotasjonshastigheter. Tilstedeværelsen av forskjellige beholdere gir mer hygienisk behandling av produkter.
Denne blenderen beholder funksjonene til en stavmikser, dvs. hogge og blande grønnsaker og frukt, nøtter og krydder, og lage potetmos. Vispefestet lar deg lage deig, kremer og smoothies. Noen blandere av denne typen kan knuse is. Imidlertid kan han ikke presse juice eller lage kjøttdeig.
