Vann i en plastflaske skal oppbevares ved romtemperatur på et mørkt sted. En lukket vannflaske kan lagres i opptil et år, og en åpen i ikke mer enn ti dager. Plasten på flasken må være i samsvar med PET-kvaliteten.
I dag kan flere og flere plastflasker sees i butikkhyllene, og i døråpningene er det mange annonser for levering av flaskevann. Butikkjeder tar gjerne vann i plastbeholdere for salg, siden det har lang holdbarhet.
Under normale forhold begynner vannet å endres under påvirkning av lys og varme, og etter en stund gir bakterier i vannet det en ubehagelig lukt og smak. Men hvordan lagres vann i supermarkeder? Faktum er at produsenter hermetiserte alt vannet i plastflasker.
Det er flere måter å bevare:
• Tilsetning av antibiotika;
• Kullsyre;
• Ozonering.
Vann som er bevart på den første måten, kan lagres i veldig lang tid. Men å ha antibiotika kan skade helsen din og redusere immuniteten.
Kullsyre og ozonisering er ufarlige konserveringsmetoder, men slikt vann vil bli lagret til flasken åpnes. Derfor, etter at du har pakket ut flasken, må du drikke dette vannet i løpet av få dager.
Hvordan lagre vann i en plastflaske
Hvis du kjøper vann på flaske, må du sette av et mørkt sted på kjøkkenet eller skapet ditt for å oppbevare det. Den optimale temperaturen for lagring av vann er 15-30 grader Celsius. Oppbevar vannet som nylig er sølt og produsert i ditt område - det beholder mer næringsstoffer. Vær spesielt oppmerksom på plasten som vannlagringsflasken er laget av.
Hvilken plastflaske skal du lagre vann i?
Beholderen der vannet er oppbevart, må være laget av matplast. Emballasjen må være merket med PET, slike flasker er laget av et stoff som kalles polyetylentereftalat, det reagerer ikke med vann og er trygt for menneskers helse. Oppbevar aldri vann i en PVC-flaske. Materialet det er laget av har giftige egenskaper. Oppbevar ikke flaskevann av melamin.
Hvis det ikke er noen informasjon på flasken, er det en enkel måte å sjekke hvilken klasse den tilhører. Du må trykke med fingerneglen på en av flaskens seksjoner. Et hvitaktig "arr" vises på PVC-plast, men PET-beholdere forblir uendret. Du kan gjenkjenne melaminbeholderen ved å trykke lett på den - lyden blir dempet.
Holdbarhet på vann i en plastflaske
Hermetisert vann i en plastflaske har en holdbarhet på seks til tolv måneder. Når du åpner flasken, kan vannet lagres i opptil ti dager.
I tillegg til holdbarheten til vann, er det en "nytte" -periode. Dette er tiden etter at de fleste næringsstoffene i vannet mister egenskapene. Derfor, når du kjøper vann i en plastflaske, må du se på tappingsdatoen - jo ferskere vannet, jo lenger tid kan du lagre det.
