En slik fargerik lagdelt salat, bestående av tilgjengelige produkter, kan legges på et festbord og overraske gjester.
Det er nødvendig
- - 3 stykker kyllingfilet;
- - 3 egg;
- - 2 stykker gulrøtter;
- - 200 g champignons;
- - 1 stykke løk;
- - 150 g hard ost;
- - vegetabilsk olje;
- - 1 boks hermetisk mais;
- - tranebær;
- - 150 g majones;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingfilet i litt vann, avkjøl og skjær i tynne strimler eller demonter i små fibre.
Steg 2
I en separat bolle, pisk eggene godt med salt. Varm stekepannen med vegetabilsk olje godt og stek pannekaker (ca 3-4 stk.). Vent deretter til de er avkjølte og rull dem til en rull. Skjær deretter i tynne strimler.
Trinn 3
Skrell og kok gulrøttene. Riv deretter på et grovt rivjern. Hakk champignonene fint, tilsett hakket løk, rør og stek alt i en panne. Riv osten på et grovt rivjern. Legg tilberedt mat på en tallerken i lag i form av et armbånd. For enkelhets skyld kan du plassere et glass i midten av platen.
Trinn 4
1 - kyllingfilet.
2 - kokte gulrøtter.
3 - sopp stekt med løk.
4 - pannekaker i skiver.
5 - revet ost.
Beleg alle lag med majones.
Legg hermetisert mais i det siste laget, fjern glasset forsiktig.
Trinn 5
Pynt salaten med tyttebær. Pynt fatet med salatblader, persille, la det trekke i bløt. Server deretter. God appetitt!
