Grønne erter og mais er ofte inkludert i salatoppskrifter, men vanligvis hver for seg. Prøv å lage mat disse sammen i samme tallerken, og det er flere fristende alternativer for det.
Tunfisk salat med grønne erter og mais
Du vil trenge:
- 100 g ris;
- 150 g hermetiske grønne erter og mais;
- 1 boks hermetisk tunfisk i olje;
- 1 fersk agurk
- en halv mellomstor løk;
- olivenolje til salatdressing;
- malt svart pepper;
- friske urter (persille, dill);
- salt etter smak.
Kok risen med kaldt vann. Skyll i et dørslag og overfør til beholderen du skal lage salaten i. Tilsett mais på boks og grønne erter. Vær samtidig forsiktig så du ikke får knuste og knuste erter i salaten. Mos hermetisert tunfisk med en gaffel, etter å ha valgt frøene tidligere. Nå er det tur for en fersk agurk. Riv det på et grovt rivjern og tilsett det også i salaten. Hakk løken veldig fint, hakk greenene, legg i en beholder med resten av produktene. Krydre med salt etter smak, dryss over pepper og smak til med olivenolje. Rør og legg i en salatskål.
Vårsalat
Du vil trenge:
- 150 g hermetiske grønne erter og mais;
- 100 g ris;
- 1 fersk mellomstor agurk
- 2 egg;
- grønne løk etter smak;
- olivenolje til salatdressing;
- malt svart pepper etter smak;
- salt etter smak.
Kok risen med kaldt vann. Skyll i et dørslag og overfør til beholderen der du skal lage salaten. Tilsett mais og grønne erter på boks. Kok hardkokte egg og avkjøl i kaldt vann. Skrell agurken hvis huden er veldig seig. Skjær i små terninger. Hakk de avkjølte eggene i biter eller bruk en eggskjærer. Ha alle ingrediensene i en bolle, tilsett hakket løk og urter, salt og sort pepper etter smak. Krydre salaten med olivenolje og rør. Du kan tjene.
Salat med grønne erter, mais og skinke
Du vil trenge:
- 150 g hermetiske grønne erter og mais;
- 300 g skinke;
- 200 g hard ost;
- 1-2 fedd hvitløk (avhengig av størrelse);
- greener (persille, dill);
- majones til salatdressing;
- malt svart pepper etter smak;
- salt etter smak.
Skjær skinke i tynne strimler. Legg hermetiske grønne erter og mais i bollen. Riv osten. Knus hvitløken med en hvitløkspresse. Legg osten og hvitløken i en bolle med salaten. Hakk greenene og ha dem også i en bolle. Krydre med majones, salt og pepper etter smak. La det brygge i en halv time og server.
