Hvordan Steke Sopp

Hvordan Steke Sopp
Hvordan Steke Sopp

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Champignons er den mest populære soppen i verden. Den er rik på proteiner. Den kan dyrkes på spesielle gårder og til og med hjemme. Franskmennene var de første som gjorde dette for 300 år siden. I motsetning til andre sopp, kan den også spises rå: for eksempel kuttes i salater. Den enkleste og raskeste måten å steke soppen i en panne.

Det tar 7-10 minutter å steke fersk sopp
Det tar 7-10 minutter å steke fersk sopp

Det er nødvendig

    • ferske eller frosne sopp
    • vegetabilsk olje
    • salt
    • panne

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll fersk sopp under kaldt vann. Tørk dem forsiktig med et håndkle for å absorbere overflødig fuktighet.

Steg 2

Skille hatter fra bena. Skjær i skiver både de og andre deler av soppen.

Trinn 3

Varm opp stekepannen kraftig. Hell litt vegetabilsk olje i den. Ordne soppen i små porsjoner (dette forhindrer juice i å komme ut av dem). Stek i 7-10 minutter, rør hele tiden.

Trinn 4

Salt soppen 2-3 minutter før matlagingen er ferdig.

Anbefalt:

Hvordan Steke Sopp I Rømme

Hvordan Steke Sopp I Rømme

Sopp er utvilsomt en av naturens unike gaver. Når det gjelder næringsverdi, er de ikke dårligere enn kjøtt, grønnsaker og frukt, men samtidig har de lite kalorier, så soppretter er populære blant diettpersoner. Det er mange måter å tilberede sopp på, men kanskje den mest favorittretten for mange er stekte sopp i rømme

Hvordan Steke Poteter Med Sopp

Hvordan Steke Poteter Med Sopp

Stekte poteter med sopp er en hyppig gjest på det russiske spisebordet. Sprø, aromatisk og deilig, den er flott som tilbehør eller som en frittstående rett. Det er nødvendig poteter - 500 g; sopp - 300 g; løk - 1 stk

Hvordan Steke Porcini Sopp

Hvordan Steke Porcini Sopp

Ingen av soppene i kulinariske kvaliteter kan konkurrere med porcini, som opptar topplinjene i sopp "hierarki". Det spiller ingen rolle hvordan du skal tilberede dem - kok en rik suppe, lag en duftende risotto eller lapskaus med poteter, de er gode i enhver rett

Hvordan Steke Sopp Med Løk

Hvordan Steke Sopp Med Løk

Soppretter er fortjent populære hos husmødre, for når det gjelder ernæringsverdien, blir disse skogens gaver likestilt med kjøtt. Det er mange enkle oppskrifter for å lage stekte sopp med løk som vil være bra på ethvert bord. Det er nødvendig For sopp med løk:

Hvordan Steke Sopp Og Poteter

Hvordan Steke Sopp Og Poteter

En av de mest populære sopprettene er stekte poteter med sopp. Ikke alle vet hvordan de skal tilberedes, i mellomtiden er det ikke noe spesielt med det. Deilige poteter, duftende sopp og en god stekepanne - det er hele hemmeligheten med overspising