En lett å tilberede oppskrift på hjemmelagde pannekaker. Selv barn kan takle det.
Det er nødvendig
- - 3 egg
- - 2 ss sukker
- - 1 ts salt (uten lysbilde)
- - 500 ml melk (hvis du liker en tynnere deig, så 600 ml)
- - 200 gram mel (hvis det ikke er noen målebeger, så 10 ss mel med et lite lysbilde)
- - 2 ss vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar en passende tallerken for å tilberede deigen. Jeg liker å bruke dype boller eller kasseroller. Det er praktisk å kna deigen i dem begge med en blender (mikser) og manuelt, fordi deigen renner ikke over kantene.
Det er best å tilberede alle rettene og ingrediensene på forhånd. På denne måten tar testforberedelsesprosessen ikke mer enn 3 minutter.
Steg 2
Bryt 3 egg i en bolle. Tilsett salt og sukker. Pisk grundig til sukker oppløses og skum dannes.
Trinn 3
Tilsett halvparten av den tilberedte mengden melk, dvs. 250 ml. Vi blander.
Trinn 4
Tilsett mel litt etter litt, rør hele tiden slik at det ikke blir klumper.
Trinn 5
Tilsett den resterende melken og tilsett 2 ss vegetabilsk olje. Slå alt godt igjen.
Trinn 6
Tilsett litt olje i en veldig godt oppvarmet stekepanne for å smøre overflaten litt, og begynn å steke pannekakene, og ikke glem å kjøre bort husholdninger som er tørste etter varme pannekaker:)
Trinn 7
Dette er den enkleste og raskeste oppskriften som aldri har sviktet meg. Selv et barn kan lage pannekaker på det.
P. S.:
Hvis du bare tilsetter 1 ss sukker i deigen, vil pannekakene vise seg å være nøytrale i smak, og du kan tilberede fyllet (kjøtt, ost osv.) For dem. Vårrullene kan varmes litt opp på begge sider i en panne eller mikrobølgeovn. Det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende!
