Oppskriften på kylling tilberedt i salt ble spesielt populær etter utgivelsen av Daria Dontsovas bøker. Forfatteren nevnte ham i en av hennes detektiver, og inkluderte også i den berømte "Lazy Cookbook".
Det er nødvendig
-
- høne;
- en pakke fint salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask kyllingen.
Steg 2
Hell salt i pannen og planer det.
Trinn 3
Legg kyllingen med ryggen (alternativt, tvert imot, med brystet - som du vil) på salt.
Trinn 4
Plasser kjelen i en ovn som er forvarmet til 220 grader i en og en halv time, avhengig av størrelsen på kyllingen og egenskapene til ovnen din. Når klar juice renner ut under en punktering, betyr det at kyllingen er klar.
Trinn 5
Etter den angitte tiden, fjern kyllingen fra saltet og overfør den til en tallerken. God appetitt! Kyllingen viser seg å være veldig saftig og velsmakende, som på en grill, og skorpen er deilig sprø.
Trinn 6
En variant av oppskriften på super lat og super lat. Legg folien på et bakeplate, salt på folien og kylling på saltet. Så, når alt er spist, kast folien og saltet, og ingenting trenger å vaskes, ikke engang bakeplaten.
