Kjøttkvernen har lenge vært en uunnværlig assistent for vertinnen på kjøkkenet, slik at du kan male kjøtt og noen andre produkter grundig. Bruken letter og fremskynder tilberedningen av kjøttdeig, spesielt nå når elektriske kjøttkverner er tilgjengelige, som det er forskjellige vedlegg til.
Fordeler med vedlegg
Tradisjonelt er kjøttkverner utstyrt med et sett med perforerte rister med små, mellomstore og store hull. Med disse platene kan du lage både homogent kjøttdeig og kjøttdeig, hvis egenskaper er nær det hakkede produktet. Ved hjelp av tilleggsutstyr kan du hakke, gni, male, kutte og male et hvilket som helst produkt i ønsket mengde, uten å gjøre noe for denne prosessen.
Vedlegg erstatter vellykket en rekke kjøkkenverktøy, fra kniver til rivjern.
I dag gir sett med vedlegg til kjøttkvern deg raskt og enkelt å lage nudler, spaghetti, halvfabrikata til pølser og pølser, kutte og rive grønnsaker, samt presse juice fra frukt og så videre. Når du kjøper individuelle tilleggsutstyr, må du ta hensyn til designforskjellene, siden de kanskje ikke passer til en bestemt modell av kjøttkvern. I tillegg, før du kjøper, bør du gjøre deg kjent med formålet med de valgte vedleggene for ikke å kjøpe en unødvendig ting.
Typer vedlegg
Vedlegg til grønnsaksrist er designet for å raspe grønnsaker, som utføres ved hjelp av en hul rund sylinder i rustfritt stål med et stort antall hull. Tillegget til grønnsakskutteren, som lar deg hogge fast mat i sirkler, terninger og stenger, har en lignende virkning. For husmødre som lager pølser eller pølser på egen hånd, tilbyr produsentene et kebbe-vedlegg, ved hjelp av hvilke de hule tarmene lett blir fylt med kjøttfylling og som et resultat av dette nesten ikke skiller seg ut fra fabrikkprodukter.
For å tilberede store pølser, fjern den perforerte skiven og kniven fra kjøttkvernen, og legg kebbe-festet på halsen på enheten.
En veldig nyttig er modelleringsdysen med formede hull, som lar deg lage identiske og pene koteletter eller søte kjeks. For å lage hjemmelagde nudler, spaghetti eller ravioli, bør du kjøpe spesielle deigvedlegg. Juicefestet er uunnværlig for å trekke ut fersk juice fra sitroner, appelsiner eller grapefrukt - den ribbet roterende delen vil gi et glass duftende fruktvæske i løpet av få minutter. Dermed øker mangfoldet av tilbehør for en moderne elektrisk kjøttkvern funksjonaliteten betydelig og utvider rekkevidden til hverdagsmenyen.
