Sikkert, alle husker den klassiske kakepynten, nemlig disse nydelige og sjarmerende flerfargede rosene. Det viser seg at de ser ut til å være så komplekse former, er ganske enkle å utføre, nemlig i bare tre trinn kan du lage en fantastisk "søt blomsterhage" på kaken.
Det er nødvendig
Rosa marsipanmasse, melis, kjevle, lokk med forskjellige diametre på hakk eller kakeskjær
Bruksanvisning
Trinn 1
Marsipanmasse for å lage kakeroser kan kjøpes i dagligvarebutikker, der den selges i spesielle poser. Du bør fjerne denne massen forsiktig og rulle den jevnt ut med en kjevle, etter å ha strøet kjevlen lett med melis, slik at marsipanmassen ikke holder seg til den. Videre, basert på hvilken størrelse kake du vil dekorere, eller i samsvar med den eksisterende ideen, må du velge riktig diameter på lokket med en utsparing eller en spesiell form. Ved å trykke lett på den rullede marsipanmassen, bør du merke flere sirkler i hele arbeidsstykket, for eksempel er ni stykker perfekte for å lage en stor blomst.
Steg 2
Så bør du forsiktig ta sirklene og pakke dem inn, fra midten av blomsten til kantene. Det første kronbladet er pakket inn i et rør, og resten naturlig, siden marsipanmassen er klebrig av seg selv, festes til den forrige og beveger seg i sirkulær retning. I dette tilfellet bør du strø fingrene med melis, slik at kronbladene ikke holder seg til dem.
Trinn 3
Deretter må du gi noen kronblader en variert bøyning, spesielt de nær kanten. Dette kan oppnås ved langsomt å bøye kronblad med kronblad nedover, og starte med de ytterste. Om nødvendig kan du lage en original sammensetning av lignende blomster.
