Fruktsalat servert på en tallerken med fersk melon er dobbelt så deilig. Selv lokale og helt vanlige frukter vil glede gjestene når de serveres i en så uvanlig "rett".
Det er nødvendig
- melon eller vannmelon
- -kjøkkenkniv
- -skje for å kutte kuler
Bruksanvisning
Trinn 1
Enhver melon er egnet for kokeplater, men det er bedre å ta honning, kollektiv bonde eller galia, fordi de er små. Hvis platen blir laget av vannmelon, må du velge den minste.
Steg 2
Vaser med krøllete kanter. Skjær melonen i to. Bruk en skarp kniv til å kutte frukten skrått fra topp til bunn til en dybde på omtrent 2/3 av melonens høyde. Vipp deretter halvdelen av melonen, og beveg kanten av kniven vertikalt, og kutt ut trekantene. Fjern frø.
Trinn 3
En plate kuttet ovenfra. Skjær en tynn skive fra bunnen slik at melonen står fast. Skjær den ovenfra 3-4 ganger på tvers til en dybde på 2/3 av melonhøyden. Skrap frøene ut med en skje.
Trinn 4
Tannet plate. Stikk en lang skarp kniv dypt langs den ødelagte linjen og skjær melonen i to. Skill deretter halvdelene og fjern frøene.
Trinn 5
Melonkuler. Med en spesiell skje kan du fjerne massekuler fra melonen. Resten finhakkes og tilsettes salaten.
