Eventuell frukt vaskes grundig og kuttes før servering. Så gjestene blir ikke skitne når de rengjør dem, og flere kan spise en stor frukt og ta en bit. Hvordan deler du en appelsin?
Det er nødvendig
- -oransje;
- -kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den enkleste måten er å kutte den i skiver. Skrell appelsinskallet, fjern de hvite filmene og demonter frukten i skiver. De er tydelig definert og godt skilt. Ordne dem på et tallerken tilfeldig. Men skrell og skjær appelsinen i skiver rett før servering. Ellers vil mye juice strømme ut, og de øvre lagene tørker ut og vindes opp. En slik frukt vil miste vitaminer, vil være smakløs og uestetisk.
Steg 2
Appelsinen serveres ofte kuttet i sirkler. I følge reglene skal de skrelles. For å gjøre det lettere å skrelle av huden, bruk først en bred, skarp kniv for å skjære appelsinen over i like deler. Fjern deretter skallet etter det. Hvis du forbereder en appelsin til servering på denne måten, anbefales det å fjerne frøene. Men hvis du trenger oransje sirkler for å dekorere en pai eller salat, må du sørge for å fjerne frøene, fordi de gir bitterhet.
Trinn 3
Du kan imidlertid la skinnet være på frukten og kutte ringene i to. Denne måten å servere en appelsin på er spesielt elsket av barn, fordi massen lett skiller seg fra skallet, men det er interessant å spise den bort.
Trinn 4
Hvis du etterlater skallet på en oransje kuttet i sirkler eller halvsirkler, kan du gi den et interessant utseende. For å gjøre dette, ta en hel appelsin og ta ikke veldig dype kutt på den. De burde følge med, fra halen og ned, som meridianene på en jordklode. Avstanden mellom stripene kan være vilkårlig, men vanligvis lages den ca. 0,5 cm. Fjern forsiktig skallet fra appelsinen gjennom en stripe. Skjær appelsinen i sirkler. Hver av dem vil se ut som et stykke fra en klokkemekanisme, som med hakk.
Trinn 5
Hvis du kutter en appelsin til en cocktail, kan du dele den ikke over, men sammen. Skjær av toppene, og del hver halvdel i tynne skiver.