Kostholdssalater er kalorifattige, sunne, smakfulle og næringsrike. De er rike på vitaminer, nyttige sporstoffer og fiber, som hjelper til med å rense kroppen. Det er forskjellige oppskrifter for å tilberede slike salater.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ferske grønnsaker fungerer godt sammen og kan også tilsettes salater som inkluderer kokte poteter, kokte grønnsaker, pasta, ris og egg. Det anbefales ikke å blande grønnsaker og frukt. Unntaket er epler. Det antas at det er bedre å ikke legge mer enn fem ingredienser i en salat.
Steg 2
Det er umulig å legge til majones, pølser, kjeks og hermetikk til diettmåltider, og bare i moderasjon kan du legge ost, egg, nøtter, tørket frukt. Det er nyttig å bruke sjømat i salater for vekttap - de er rike på sporstoffer, vitaminer og jod.
Trinn 3
Krydder gir retten en unik smak og aroma. Ikke glem å legge persille, dill og grønn løk til salaten din. De hjelper også med å øke metabolismen og vekttap. Salt bør være i en minimumsmengde, og i stedet for det kan du tilsette lette krydder som ikke stimulerer appetitten. Det kan være appelsin- eller sitronskall, kanel, ingefær, koriander og andre. De tilfører krydder og aroma til retter og utfyller smaken av grønnsaker og frukt.
Trinn 4
Koblingen mellom elementene i salaten er sauser. Kostholdsmåltider serveres best med yoghurt med lite fett, sitronsaft, oliven eller uraffinert vegetabilsk olje eller rømme med lite kaloriinnhold. Nedenfor er noen diettsalatoppskrifter, prøv dem.
Trinn 5
For den eksotiske salaten trenger du en haug med reddiker, en fersk agurk, to tomater, en haug med salat, krydder, friske urter og olivenolje. Skyll grønnsakene grundig, skjær i terninger, tilsett urter og smak til med olje.
Trinn 6
Til "Pikant" salat, rasp rødbeterne, bland med hakkede nøtter og svisker. Krydre med rømme. Et fedd hvitløk kan tilsettes for pikant.
Trinn 7
For gresk salat trenger du søte paprika-tomater, friske agurker, løk, fetaost, krydder og salt. Vegetabilsk olje kan tilsettes hvis ønskelig.