Relativt nylig har sushibarer og japanske restauranter kommet inn i vårt daglige liv. For det meste satte vi pris på dem og begynte å besøke dem ofte. Det eneste problemet er at Japans kultur er veldig langt fra oss, og vi forstår ikke hele denne seremonien
Mange er sjenerte og går ikke til slike etablissementer, bare fordi de ikke kjenner reglene for etikette. Derfor vil vi se på noen få grunnleggende regler
Først en liten musikalsk notasjon. Japansk mat er veldig variert. Sushi er bare en av typene mat som japanske restauranter tilbyr. Sushi eller sushi er fisk, skalldyr, kaviar, grønnsaker eller en omelett på ris. De er laget slik, en tett klump er dannet av ris, hovedkomponenten legges på den og spoles tilbake med nori-alger. Sashimi er bare skiver av fisk, skalldyr, sjømat som serveres rå. Sushi ruller er en rulle, som består av ris og en rekke andre sjømat og grønnsaker. I tillegg er japansk mat full av salater og supper, risnudleretter og søte risprodukter til dessert.
For å spise sushi riktig må du først lære å spise med spisepinner. Vitenskap er enkel, men krever dyktighet. Den beste måten å lære raskt på er gjennom konstant trening. Ellers er det noen flere nyanser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi og ruller skal aldri festes på pinner. De skal tas med pinner og ikke på annen måte.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Mens du spiser, kan du ikke vinke spisepinnene dine, dette er et tegn på dårlig smak.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Stikker kan ikke krysses på tvers, dette er et forferdelig brudd på etiketten.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Når du tar mat fra den vanlige tallerkenen, gjør du den på baksiden av spisepinnene, ikke den du spiser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Pinner godtas ikke å bite, holde i munnen eller plukke tennene.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Ikke len deg for lavt over tallerkenen mens du spiser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Hvis du vil dele et måltid med noen, serverer du en tallerken, ikke spisepinner.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Ikke hold pinner i knyttneve, ikke tegne bilder på bordet eller peke på noen, dette er en støtende handling.
En tur til en sushi bar er en virkelig interessant og velsmakende begivenhet. Selvfølgelig vil ikke alle like disse gledene, men det er verdt å prøve.
Vi kom til etableringen, bestilte. Til å begynne med får du servert en feil - et varmt håndkle for å vaske hendene. Etter det vil de begynne å servere mat, soyasaus og wasabi, som er en integrert del av hele måltidet.
Nå er du klar for hva som helst. Så kom sammen og gå til nærmeste sushibar for å teste dine nye ferdigheter. Nyt måltidet.
