Japansk mat som rundstykker og sushi mister ikke fansen gjennom årene. Flere og flere mennesker blir sanne kjennere av disse spesifikke gledene. Men du bør aldri glemme at det er nødvendig å bruke sushi og ruller i samsvar med alle regler og etikk. Spesielt hvis folk kommer til en sushibar. Hvis det gjøres riktig, er det en mulighet til å oppleve den sanne smaken av japansk mat. Ellers kan det hende at ruller og sushi ganske enkelt ikke er hyggelige.
Hvor begynner måltidet
Så snart besøkende legger inn en bestilling i sushi-baren, vil servitøren absolutt ta med aromatisk grønn te. Oftest er denne drinken gratis, men det er unntak.
Servitøren tar også med soyasaus, som er et must når du spiser sushi og rundstykker, og et spesielt vått håndkle kalt oshibori. Det vil definitivt være varmt eller varmt, så vær forsiktig. Det vil være nødvendig slik at klienter kan tørke hendene grundig før et måltid. Og du må gjøre denne handlingen med en gang, til håndkleet avkjøles. Så tar servitørene ham bort.
Hver besøkende vil ha et spesielt lite skuffestativ på bordet, som en liten sausbåt vil bli plassert på. Sojasaus helles i den. En liten mengde wasabi tilsettes der - en veldig krydret nasjonal krydder. Dette gjøres med pinner. Blandingen blandes godt. Som et resultat blir sausen krydret. Men overdriv det ikke med japansk pepperrot, ellers vil du ikke føle den sanne smaken av den japanske retten.
Regler for bruk av retten
Nå kan du gå videre til direkte bruk av retten. Så sushi og rundstykker kan spises ikke bare med spisepinner, men også med hendene. Imidlertid er det andre alternativet for inntak av japansk mat bare tillatt for sterkere kjønn. Men hvis en kvinne ikke er i en sushibar, men hjemme, i en sirkel av nære mennesker, er det fullt mulig for henne å fravike reglene.
Sushi eller rundstykker skal dyppes i saus. Ikke dypp dem helt. Du trenger å gjøre dette bare med kanten av fisken i nærheten av landet, eller med kanten nær rullene. Følgelig er det nødvendig å ikke fukte risen. De spiser hele delikatessen - du trenger ikke prøve å bite av bare en liten bit. Dette må huskes!
Da må du spise et lite stykke ingefær. I tilfelle en besøkende i en sushibar ikke liker ingefær, kan du bare holde den i munnen. Tross alt er det han som hjelper til med å få ned smaken før du prøver en annen sushi eller rull.
Hvordan drikke sushi og rundstykker
Ikke alle vet det, men det er best å drikke sushi med grønn te, som serveres av servitøren i etablissementene. Det er verdt å gjøre dette av den grunn at den nevnte drikken ikke bare er i stand til å forbedre fordøyelsen, men heller ikke å avbryte smaken av den japanske retten.
Hvis du holder en fest hjemme og har tenkt å spise en middag i japansk stil, er øl best egnet som en alkoholholdig drink. Men ikke glem den tradisjonelle skylden.
