Ris er en kornorientell kultur. I noen landsbyer i Japan, i løpet av den travle sommersesongen, spiser innbyggerne noen ganger 4 kg ris, og i løpet av nyttårsferien gis det mest ærverdige stedet på bordet riskaker - kagamimochi, som regnes som et symbol på lykke og velstand. Det er åpenbart at et så verdifullt produkt må lagres.
Bruksanvisning
Trinn 1
Rett etter kjøpet, ta vare på sikkerheten til frokostblandingen, så slipper du å kaste den og bekymre deg for bortkastede penger.
Ris kan lagres i 16-18 måneder, så når du kjøper frokostblandinger, se alltid på emballasjen for utgivelsesdatoen for produktet.
Hvis du legger kokt ris i tett lukkede plastbeholdere, legger du den i kjøleskapet, så kan den oppbevares på denne måten til og med i mer enn en uke.
Steg 2
Det er bedre å oppbevare ris (korn) i keramikk-, plast- eller glasskrukker, tett lukket med lokk. Du kan ikke oppbevare frokostblandinger i en plastpose, den smelter og kaker i den. Hvis det ikke er noen egnet krukke, må du oppbevare den i en papirpose.
Dette produktet skal oppbevares i et skap på et tørt og ventilert sted, og høy luftfuktighet reduserer holdbarheten til korn. Innimellom tørker du av skapet der du oppbevarer forsyninger, med en klut dyppet i en svak eddikoppløsning, fordi skadedyr av korn ikke tolererer denne lukten.
Trinn 3
Etter å ha kjøpt frokostblandinger, hell alt innholdet i et basseng, vurder nøye utseendet og deretter med jevne mellomrom. Hvis du finner insekter, må du umiddelbart sortere frokostblandingene. Hvis det er mange insekter, kan ikke frokostblandingen brukes. Én infisert pose kan spre insekter til alle bestandene. Du kan legge en spesiell enhet eller hvitløk i ris, de skremmer risbugs.
Trinn 4
Ris har mye stivelse i seg, mer enn noe annet frokostblanding. Mye proteiner, og natrium og kalium, er inneholdt i riskorn i forholdet 1: 5, dette er nok til å opprettholde en alkalisk syrebalanse i kroppen. Derfor er ris et balansert kostholdsprodukt, da det inneholder alt det en person trenger. Men dette er hvis du bruker hel ris, uten å male og polere. Ved bearbeiding av ris, sammen med skallet, fjernes vitaminer (B-grupper), jernforbindelser, samt noen stimulerende og toniske stoffer som ligger under skallet på kornet.
Ris brukes i terapeutiske dietter, for sykdommer i mage-tarmkanalen, for behandling av bronkitt og astma, brukes som et diaforetisk, antipyretisk og antitoksisk middel i behandlingen av influensa og lungebetennelse. Ris er bra for ammende, da det øker melkeproduksjonen.
