Øyeblikkelig kaffe er laget av tørket brygge laget av bønner av lav kvalitet. Produktets kvalitet påvirkes også betydelig av produksjonsteknologien.
Øyeblikkelig kaffe dukket opp første gang i USA for rundt 100 år siden. Populariteten til drikken vokste betydelig under første verdenskrig, ettersom kaffe ble levert til frontlinjene.
Instant kaffeproduksjon
For produksjon av drikken brukes 3 metoder: sprøyting, granulering og frysetørking. Sprøytingen av kaffevæske laget av bønner i 2. klasse foregår i en spesiell sylinder, på overflaten som dråpene tørker raskt. Resultatet er et pulver som er lett løselig i vann.
Kornete kaffe oppnås etter bearbeiding av kaffeløsningen i henhold til spesielle metoder. Dette lar deg lage produktet av høyere kvalitet, med en utpreget kaffesmak.
Frysetørket kaffe er den nærmeste kvaliteten til den malte versjonen. Dette påvirker prisen betydelig - frysetørket kaffe regnes som den dyreste av øyeblikkelig drikke. Under frysetørking fryses væsken. Videre knuses og frosses den frosne massen under vakuumbetingelser.
Det er verdt å huske at pulverkaffe er laget av ikke den beste kvaliteten. Derfor kan det ikke sammenlignes med en drink laget av godt ristede bønner.
Hvordan velge den beste pulverkaffe
Pulverkaffe, malt nesten til støvete tilstand, regnes som lav kvalitet. Det særegne ved den teknologiske prosessen fører til at noen varianter har en uttalt brent ettersmak. I tillegg har pulverkaffe salt salt.
De fleste kjennere av pulverkaffe foretrekker granulat eller frysetørket kaffe. Mange undersøkelser har vist at Carte Noire-kaffe har en stabil og høy kvalitet.
Siden frysetørkede varianter anses som de beste, har eksperter identifisert forskjellige merker av kaffe og testet dem for kvalitetsstandarder. For eksempel bør en frysetørket drikke oppløses fullstendig i kaldt vann på 3 minutter.
Som et resultat av forskning ble det funnet at Moccona-kaffe har en svak aroma og ikke en uttalt smak. Bushido pulverkaffe klarte ikke oppløsningshastighetstesten, men oppfylte alle forventninger med hensyn til smak og aroma. Jardin-kaffe har en litt syrlig smak og lukt.
Nescafe Gold er en ganske aromatisk drink. Smaken er imidlertid tydelig dårligere enn lukten. MacCoffee preges av sin bittere smak og nesten fullstendig fravær av aroma.
Jacobs
Johan Jacobs drømte at innbyggerne i hjembyen Bremen bare skulle drikke den beste kaffen. En dag bestemte han seg for å ta saken i egne hender og åpnet sin egen butikk. Fortsettelse av historien, vet du: I dag er Jacobs et verdensberømt merke med mer enn et århundre med historie. Og det hele startet med en drøm.
Jacobs er overbevist om at det du vil, må gå i oppfyllelse. Og det beste som kan gjøres for dette er å inspirere folk hver dag til å ta det første skrittet mot drømmene sine. Det gjenstår bare å finne det mest effektive verktøyet for dette. Kjendiskampanjer virket som en utdatert metode. I dag verdsettes ekte følelser og ekte erfaring mye høyere enn høye slagord. Slik ble ideen til flash mob #rememberDream født.
Sosiale medier ble oppfordret til å snakke om sine gamle drømmer, som allerede har gått i oppfyllelse. Resultatene er imponerende: det viser seg at de fleste av deltakerne ikke engang tenkte på hvor mye de allerede har oppnådd. Men alt som trengtes for å innse dette var å ta en pause, helle litt aromatisk kaffe og skrive et innlegg om dine egne seire.
Flashmoben ble støttet av populære bloggere og kjendiser - Garik Kharlamov, Anna Khilkevich, Ksenia Borodina og andre. For eksempel innrømmet Ekaterina Varnava at hun fra barndommen kjempet for å være koreograf. Det ser ut til at Comedy Woman-stjernenes liv ble annerledes. Men i virkeligheten ble hennes ønske oppfylt for lenge siden, for innenfor rammen av prosjektet spøkte hun ikke bare glitrende, men også iscenesatt koreografiske tall i 10 år.
Et annet interessant innlegg tilhører Natalia Ionova. Sangeren har alltid ønsket å delta i privat etterforskning. Nei, hun byttet ikke konserter for etterforskning. Men hun ga nylig uttrykk for karakteren til Nancy Drew - den berømte detektivjenta for et dataspill. Og dette er bare et par av de mange historiene som takket være Jacobs fylte Instagram i oktober.
Som regel oppstår nye i stedet for en realisert drøm - slik er vi ordnet. Vil du se inn i fremtiden og finne ut hvilke drømmer som vil gå i oppfyllelse? For dette ble DreamLetter-nettstedet opprettet, hvor du trenger å svare på det du drømmer om, velge hva som vil være det første trinnet på veien til det du ønsker og motta et brev fra deg selv fra 2030. Det er vanskelig å forestille seg det beste incentivet til å virkelig ta et skritt mot å realisere drømmene dine.
Flash mob er allerede avsluttet, men innlegg med hashtaggen #rememberDream er tilgjengelig for alle, akkurat som DreamLetter-nettstedet. Drøm med åpne øyne - Jacobs er klar til å inspirere deg igjen og igjen.