Kjeder du deg med kjøpte viner og vil diversifisere smaken? Tilsett så forskjellige frukter i rødvin, og du får en helt ny utrolig smak! Ta fersken, kirsebær og klementiner (de nærmeste slektningene til de kjente mandarinene) for denne oppskriften.
Det er nødvendig
- For ti porsjoner:
- - 1,5 liter tørr rødvin;
- - 750 ml rød lambrusco;
- - 800 g søte kirsebær;
- - 4 ferskener
- - 3 klementiner;
- - 300 ml ananasjuice;
- - 30 g vaniljesukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll store modne kirsebær, fjern frø fra hvert bær. Dekk kirsebærene med vaniljesukker og rør. La bærene være til side - la dem trekke.
Steg 2
Forbered fersken og klementiner for nå. I stedet for fersken kan du ta nektariner, og i stedet for klementiner, mandariner. Men likevel, prøv å finne nøyaktig klementiner - de har en veldig subtil, raffinert aroma. Skjær frukten i terninger, skiver, skiver - hva du vil. Ha dem i de søte kirsebærene i sukker.
Trinn 3
Hell rødvin og lambrusco vin over frukt og bær, tilsett ananasjuice, bland godt. Kjøl i 30 minutter. Du kan beholde vinen med frukt i kjøleskapet lenger - drikken vil bare ha nytte av dette, og blir enda rikere.
Trinn 4
Server den ferdige rødvinen med frukt i glass sammen med en fruktskje. Tilsett isbiter i vinen hvis du ønsker det.
